可就不管那些,最近肉吃的少,一个个都馋的慌呢,于是敞开了肚子造。
一盆丸子汤,最后连一口汤都没剩下。
吃过晚饭,依旧是烧水烫牛毛广,今天弄这鹿耽误了,牛毛广薅的没那么多。
其他人撸牛毛广,盛希平则是把那两支鹿茸拿出来炮制了。
他用的是酒蒸法,把酒从鹿茸断口处倒进去,然后上锅蒸。
蒸好之后用绳系上,倒挂在西屋北窗的窗框上,慢慢阴干。
除了鹿茸,鹿心、鹿鞭、鹿尾、鹿筋啥的,盛希平也都妥善处置了。
然后又去商店,打了二三十斤散白酒回来,分成两个坛子装着,一个放进去鹿血,另一个放进去鹿茸血。
这都是好东西,非常难得,一般时候遇不上。
留着自家喝滋补身体,送人的话,谁见了也得乐呵呵的收下。
等盛希平忙活完这些,外头牛毛广也撸完了,于是一家子收拾了东西,赶紧睡觉。
张淑珍见周青岚能吃鹿肉,就把剩下那些肉,全都用清水拔上,打算换着法儿的做给周青岚吃,让她补一补身体。
牛毛广是一茬一茬的出,所以整个儿牛毛广季,可以从五月下旬开始,一直到六月末结束。
不过,这头几茬的牛毛广粗,晒出来干品也压秤,一般来说,十一二斤鲜菜就能出一斤干菜。
像盛希平他们这样,在山上就把头儿打掉的,那就更出数儿了。
但是过了六月中旬,最后一茬的牛毛广就细了,也不出数儿,恨不得二十斤鲜菜能干一斤。
而且,林场六月中下旬,营林生产也开始了。
所以林场大部分人家,也就干到六月十来号,便停下来休息两天,准备投入接下来的营林生产当中。
盛家这爷三个,盛连成在小修厂,这时候不忙,还可以再上山一阵子。
盛希安不用说,他马上就毕业了,毕业之后没事做就得进集体户当知青。
左右都是干活,不如跟着他爸再上几天山。
只有盛希平,他是知青队长,得带着林场知青投入到营林生产当中。
六月十五号,林场新一季营林生产开始,盛希平带着知青队,上山铲树苗。
去年知青队一共五十多个人,原本松江河的知青,除了周青岚、李雪、王琳之外,死的死伤的伤,其他人也都被家里安排着去别处上山下乡了。
而本场的女知青,像唐凤英等人,也是该嫁人的嫁人,有的就嫁到本场,也有的嫁到了其他林场去。
像唐凤英,肚子已经挺老大,据说离着预产期不远,快要生了。
这些人都不能再上山干活,所以今年知青队,也就剩下不到三十个男知青干活了。
铲了半个月树苗,这第一遍的活也就干完了。
原本前川林场提议,说是想让知青们参加拖拉机手、绞盘机手、油锯手等相关培训。
局里也觉得这是个好办法,于是又往上报。
前几天,省里回复消息,同意了松江河林业局的提议,从各个林场抽调先进知识青年,到林业局进行为期半个月的技能培训。
培训合格的,可以发证,从事相关职业。
其实,这就等于是岗前培训了,只要上头有招工计划,这一批知青,妥妥儿的就能招工成为正式工人。
事情是不错,可名额有限,每个林场只能挑出来五个人。
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