董志强，世界级烹饪大师，F国董氏中餐集团主席。家族在国外经营中餐近百年。
“师傅，您起的好早。”刚从京城回来的王彬一大早下了火车，来到鲁中宾馆的时候，董老已经晨练完毕，回到了房间。
“哪里哪里，人老了，这胳膊腿不活动活动，怕是经不起折腾。来，坐下谈。”董老，就是昨日预定全羊宴的唐装老者。
“王彬，这次去北京，有何收获?”王彬，董老的助手。也是董老的关门弟子。从F国过来，协助董老在国内的工作。
“这是烹协张会长给您的回信，对于您的建议，他们很有兴趣。”王彬将一封信件交给了董老。又露出遗憾的表情对董老说：
“这次在京城，我看到他们第一百家店铺已经正式营业了，发展的势头很好。看来，当初您的决定是正确的。要不是霞姑的反对......”王彬对董老说着。
董老摆了摆手，说：
“那个时候，我们对国内市场分析的还不够准确，她反对也不是没有道理，毕竟，她比我们更熟悉国内的环境。现在，能看到他们在国内发展的形式，也让我们有了可以借鉴的经验，所以说，这个时机进入，也是恰当的。”董老拆开信封，看着书信。
十年前，董老就打算在国内拓展市场。因为客观的因素，没有成行。十年后董氏集团终于达成了进军国内餐饮市场的共识。
董老拆开信封，看着烹协张会长给他的信件。他去年为烹协设计了一场关于中国民间特色小吃交流的活动。并愿意提供资金上的赞助。
“张会长已经开始办理相关的手续，我们可以考虑实际运作了。”董老看了信件，情绪很好。
“是吗，太好了，师傅，我们在京城投资的美食城也可以参与进来了。”王彬也很兴奋。
董老站了起来，在房间内慢慢踱了几步，停下来，看着王彬，说：
“可以考虑，这活动既可以算是我们赞助的公益活动，也可以算是我们进军国内市场的前奏。接下来的事情，你继续和张会长协商。”
“好的，师傅，我们带来的一些想法，在他们看来，都是高招。他们会同意的，何况，我们还是独家赞助商。”王彬说。
“去年，张主席邀请我做中华名小吃的评委，虽然最终我们评选出来了几个品种，但是我总觉得，还是未如人意，从工艺的复杂性和技巧性来看，都是些巧夺天工的精品，可把这些精品投放到市场，能否创造出理想的效益，却是不得而知。”董老坐回了沙发上，继续对王彬说：
“我们几个评委，来自五湖四海，每个人的饮食习惯都不同，对食物很难产生共鸣，勉为其难的打分罢了，那次过后，我向张会长提出了个人意见，此后，就再没有做过评委的事情了。”
董志强精通烹饪，善于烹调。对中国传统小吃更是情有独钟，董家四代人在国外事厨的经历，让他更加更加痴迷对祖国菜品的钻研。他的想法是，不能只满足于请几个大厨，让几个评委就把名吃名点给做出来了，市场才是最好的一块试金石，把我们的好东西挖掘出来，让大众做评审。”
“这一年来，您寻找美食，走了那么多地方，对您这个年纪来说，真是很不容易，”王彬说。
“呵呵，老朽有生之年还能游遍祖国的大好河山，且能以菜会友，此风足残
（本章未完，请翻页）