肉不养生，很少中国人喜欢吃。
孔子讲究按照在养生需要的时间吃饭，不适合吃饭的时间即便是饿了也不吃饭。现代人恰恰相反，已经没有按时吃饭的习惯，什么时间饿了就什么时间吃，吃饭的时间太随意，完全没有按时吃饭的概念。现在的24小时餐厅越来越多，生意都很红火，不按时吃饭已经成为人们生活的常态。
孔子对酱的养生作用很重视。“不得其酱，不食”可以理解为：没有合适的酱就不吃饭；也可以理解为：酱不合适就不吃酱。孔子对酱非常重视，每餐饭都离不开酱，酱是孔子餐桌上面的必需品。现代人的生活中酱是可有可无的调料，酱的养生作用我们了解的远远不够。
孔子不主张吃素，但是孔子对吃肉是有分寸的。吃肉的量一定少于素食的摄入量，不让肉食成为饮食的主要内容，肉食什么时间都是孔子餐桌上面的配角。
孔子对姜特别钟爱，姜也是在《论语》中唯一提到的要经常吃的蔬菜。姜在中国是一个奇特的存在，中医离不开姜，一半的中医药方都含姜；中餐更是离不开姜，每个菜的佐料都有姜。佛教的饮食戒律中禁吃辛辣食物，但是姜不在此列。姜就是传说中的还魂草，难怪孔子如此重视姜的养生作用。不撤姜食不多食是孔子的养生之道，每天都要吃点姜，但是也不多吃姜。
祭于公，不宿肉。祭肉不出三日。出三日，不食之矣。
助祭与公家，所得的祭肉不过夜就分下去。祭肉存放不超过三天，如果超过三天，就不吃了。
孔子对饮食安全的讲究让我们现代人都感觉有点苛刻。祭祀杀的肉必须当天分完，不隔夜，放三天的肉就不吃了，这在没有冰箱的时代是最好的方法。现代人依赖冰箱，什么东西都喜欢冷藏保存，认为肉放在冰箱里就可以随便存放，有的存放几个月的时间甚至更长，食品的安全不能保证。
食不言，寝不语。
吃饭的时候不说话，睡觉的时候不说话。
吃饭的时候说话容易让食物进入鼻腔，这个很多人都理解。和尚讲究吃饭的时候不说话，在饭前诵经，吃饭的时候不能发出一点的声音，有专门的人来监督执行，这是非常养生的饮食习惯。睡觉的时候不说话，很多人就不理解。人体内运行的气就像水一样，躺下的时候气会更多的流向头部，躺下的时候如果过多说话会损伤人体的气，第二天会浑身无力。
康子馈药，拜而受之，曰：丘未达，不敢尝。
季康子给孔子送来药，孔子拜一下，把药收下。说：我还不了解药性，不敢吃。
康子给孔子送药，孔子还能拜一下，说明孔子没有病，康子送的药应该是补药。孔子对补药的态度是我们现代人更需要学习的。《论语》没有记载孔子给人用中医看病，也没有孔子研究中医、中药的文字记载，从这句话里面可以看出孔子对药理是知道的，孔子对中医有一定的研究。为了养生需要孔子去研究中药的药性是完全必要的。
现代人乱吃补药是一个大问题，许多人听了广告里面说的什么补药好就吃，自己没有去讲究过是否适合自己。现代人大多数疾病都是吃出来的，特别是吃了一些不该吃的补药和保健品，危害更大。大多数人对自己的身体不了解，对补药的药性不了解，盲目相信广告里面的虚假宣传，相信那些为了利益而信口开河的“专家”，花钱摧残自己的健康。在这方面我们应该向孔子学习。
寝不尸，居不容。
以前都把这句话解释为：睡觉的时候不宜直挺的像尸体，在家不要还保持严肃的表情。这样解释有些不合理。
从养生的角度可以这样解释：睡觉要不断的变换姿势，不要像死人一样一动不动，从开始睡觉到起床一个姿势，这样不利与养生；在家要保持愉悦的表情，这样才能让家人开心，家人才能更健康。
孔子不仅是思想家、教育家，还是一个养生大师，《论语》也可以当做一本讲养生的书来读。如果按照养生思维来解读《论语》，里面的很多难点、疑点都迎刃而解，许多的观点都顺理成章。如果不按照养生思维来解读《论语》，里面的许多文字不好解释，特别是这一章，记载孔子的一些生活细节，很多人曲解了孔子，把这些作为孔子的缺点来批判。有的人还得出了结论：人无完人，孔子也是有缺点的。
孔子既然被后人称为圣人，一定有聪明人都不容易理解的高明之处，更不要说我们普通人都能理解孔子。以前人写书惜墨如金，《论语》作为儒家经典，能流传下来的每一个文字都不会是没有意义的。我们不能简单的去评论经典，从多个角度来解读经典，能帮助我们更加全面的理解经典。