被家里大师傅训练了十年，都没有这刀功”
“刚才说这小孩多大，什么，不到四岁”
“这小孩别是什么灶王转世吧”
“瞎说八道，我看你看穿越小说看多了，我看，应该是个小神童。”
“大家淡定点，一个刀功能看出什么来无非是小孩手小，力气大，刀好而已，我们西来顺的羊肉片早就不是人工切了，都是机器切的，比人切的薄还均匀。”
“就是，做菜刀功只是基本功，我是不看好这个小不点，不可能赢得了saden，瘦死的骆驼比马大，saden再虚也是国际知名大厨，几十年的西餐烹饪经验还赢不了一个小娃娃”
人群中，好几个歪果仁小朋友都被恋恋的刀功惊呆了，尤其是一个红头发的小姑娘和一个金发小男孩。
俩人一脸崇拜地盯着大屏幕，“叽叽咕咕”说着悄悄话。
“这是中华功夫吗”
“不知道，但是太酷了”
这俩小毛头，是陪着自家哥哥、姐姐来参赛的，手拉着手看热闹。
镜头切回远景。
恋恋把薄薄的鸡片，放入一只玻璃碗中，倒入少许五香粉、蒜泥、少许花雕、蛋清和一点芝麻油。
小家伙闻闻空气中的味道，焦糖洋葱
瞥了眼“山药蛋”，知道他要在酱汁里加入甜口的炒熟洋葱，用来中和黑胡椒辛辣的口感。
恋恋也用了半颗紫皮洋葱，切成小丁，起锅倒入少许葵花油后先把洋葱丁炒成焦糖色炒熟炒香，再放入腌制了十几分钟的鸡片。
等鸡肉表面变白，残留一点点粉色的状态，大概七分熟取出。
利用鸡肉剩余的汤汁，倒入去皮的番茄小丁，开高火加入少许的糖、白胡椒、盐和三大勺番茄膏。
番茄膏不是平时吃的番茄沙司，而是用煮熟脱水的番茄作为主料，不额外添加糖和盐，做番茄意面的原材料。
加入到汤汁里，可以起到增色、增鲜、增香的作用。
等汤汁煮好，再倒入七成熟的鸡片，在浓郁鲜红的番茄汤汁里翻炒两分钟，即可出锅。
整到菜成品，看上去有点像西红柿炒鸡蛋。
楚森的小香葱也切好，盛到盘中，撒上一小把翠绿的小香葱丁。
整道菜，调味料只用了简单的盐、糖、白胡椒和五香粉，别说味精了，连酱油都没放，可看上去，一点都不寡淡。
楚森闻着味儿，就忍不住分泌口水，酸香的番茄汤混着鸡片的肉香，浓香扑鼻。而且，当一道菜的配色是红、黄、绿时，光看着就喜人。
恋恋是和saden一起完成的料理，两人都在规定时间内完成。
两份料理，摆在两位评委面前。
一份是热气腾腾，浓郁酸香，看起来很家常又很下饭的番茄滑鸡片。
一份是标准的西餐摆盘，黑椒鸡排佐蒜泥土豆。
趁着两位评委品尝的时间，恋恋提前留了一小份，用筷子夹起一片鸡片，喂给哥哥吃。
“哥哥尝尝。”小团子自己也拿起小勺子，尝了一口汤汁，鼻腔发出“嗯”的声音。
番茄底汤浓郁鲜甜，酸和甜的平衡刚刚好，除了番茄的酸甜，汤里还有鸡肉浓郁的肉香和淡淡的蒜香。
“怎么这么滑”楚森除了震撼于味道，更震撼于这薄薄鸡片的口感，滑嫩轻薄，一点没有鸡胸肉的柴涩感。
“我觉得，我们能赢”恋恋对哥哥
（本章未完，请翻页）