就五毫米吧,可比起潘二娘的两毫米,挑嘴的丁大少爷很不满。
“这蒸饺也太丑了!”潘二娘的蒸饺大小一致,个个九个褶子,跟晴岚的小手差不多大,像个胖胖的月牙,皮薄馅儿满,一嘶溜还有汤。
“这馄炖一点味儿也没有!”李十三放下勺子,皱着眉头递给赵侍卫长,快帮爷打扫(吃)了!
潘家的馄炖食材丰富,除了肉馅里要加鲜虾和马蹄莲增鲜以外,汤底儿特别讲究,必须是三年以上的老母鸡,放在砂锅里炖一上午,瓢了油,盛在煮好的馄炖碗里。浇上晒干的红辣椒用香油熬成辣椒油,配上一点sx老陈醋,加上腌好的香椿芽和切成菱形的鸡蛋皮,再撒上甜蒜和香菜末儿,才算一碗完整的馄炖。
“我的天,这是包子么?第一口没吃到馅,第二口小爷就咬过啦?”
丁希承一路边吃边抱怨,把几个孩子逗得笑不可抑。
潍县的城隍庙叫个城隍庙,但不是个真的城隍庙,至少跟别地儿的城隍庙都不一样,供奉的是达摩老祖。之所以后来出名,是因为苏轼苏东坡曾在这里过过夜。
“话说那日~大雪纷飞,天寒地冻,人困马乏。苏轼赶不及…”潘老爷子喜欢跟孩子们讲古儿,孩子们也被他抑扬顿挫、说书般的语气和跌汤起伏的故事情节深深吸引住了。
李十三:我要给父皇和哥哥写信!给他们寄好吃哒还给他们讲故事!
善良的李十三一直觉得被关在皇城的父亲和哥哥十分可怜。
景泰帝:…
等丁家的家丁驾车来接他们回去的时候,每个人手里都是各种玩具和零食,晴岚挑了两个花灯,一个荷花灯一个兔子灯,打算拿一个给诰哥玩,另外一个待会儿送给三叔家的明冉。
节后,晴岚为二月初的入学考试准备起来。
县学属于官家机构,是全县城最好的学校。学内开设了蒙学和梅、兰、竹、菊四个班,也是阶梯性的四个年级。
蒙学只要户籍是潍县县城,经过简单的测试(就是问你名字年龄,家住哪,只要不是傻子都知道——舒大郎语),交钱就可以读了。读蒙学的最大年纪为十岁,超过这个年纪就不收了。读蒙学两年后可以参加升入梅班的考试,考试时间为每年的冬至,蒙学的优先条件就是:有三次考试的机会,也就是说,在县学念蒙学的时间不可能超过四年。但像舒大郎这样考了三次也没考上的,只能去读私塾或在家自学了。舒老爷子给舒大郎选择的私塾离县学不远,是一对夫妻开设的,潘四娘也在那个私塾里教书。
只要年满6岁,户籍是潍县,县里的任何乡镇村庄都可以,经过严格的考试,前六十名会被县学录取,读梅班。原来梅班分成男班和女班,但能考进来的女学生极少,所以女班被取消,若有极个别的女生能考进来,也在一个班上学习。但大部分家里条件好些,能读得起书的女子读的还是私塾,比如潘五娘。
梅班的要求严格,考试难度也很大,但学费是全免的,只交书本费和校服费,而且每年考试前三名分别有十两、八两和五两银子的奖励。
如果在梅班学习成绩优异,年底的升学考试也名列前茅,可以升入兰班,考试不过关的可以留读一年,但是仅有一年的机会,第二年再考不过就拜拜了。
从兰班升
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