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第931章 于可可的天赋【大章求票】(第4/4页)
    行发酵,这样才能形成酸汤。

    也有人用淘米水或者别的食材来做酸汤的,不过不管用什么食材,都离不开发酵的步骤。

    所以徐拙想了想,觉得还是抽时间先把酸汤做出来,然后再做酸汤鱼也不迟。

    而且吃酸汤鱼,最好是刺少肉嫩的江团。

    现在店里也没这玩意儿,所以他在后厨鼓捣半天,给于可可做了一碗酸辣粉

    这次是正了八经的酸辣粉,比上次那种缺少材料的酸辣粉强的多,加上打包过来的菜,也算是一顿美味了。

    徐拙让服务员把饭菜送到楼上,然后给陈桂芳打电话,问她能不能进点野生小西红柿,贵州人叫小毛辣。

    “你买这东西做什么又准备做贵州菜了”

    “嗯,打算做酸汤鱼,但是没有酸汤,所以想买点野生西红柿做点酸汤出来”

    “那都等到啥时候了这样吧,我先帮你买点好一些的成品红酸汤,再给你买点野生西红柿,这样既不耽误过年吃,年后也能吃到你做的酸汤了”

    陈桂芳这兴致勃勃的话,让徐拙很想问一句“你不减肥了吗”

    不过想想那一百多万,他明智的选择了闭嘴。

    嗯,老妈可以得罪,但是榜一大佬可不能得罪,毕竟这是砸了钱的。

    挂了电话没多久,陈桂芳就送来了几瓶红酸汤,还有几条四五斤重的江团。

    “儿砸,好好做,今晚咱们两家一块儿吃酸汤鱼。”

    说完,她就提着包,上楼看于可可去了。

    徐拙看着送来的江团和酸汤,开始准备做酸汤鱼的食材,什么豌豆苗黄豆芽蘑菇金针菇之类的全都备上。

    正忙活的时候,陈桂芳风风火火的冲进了厨房,上下打量徐拙两眼,这才说道

    “你这傻狍子胆子可真大,居然把线上渠道完全交给不懂商贸的可可,就不怕她给你搞砸了”

    徐拙“”

    她不就是个小文员吗啥时候负责线上渠道了

    难道最近网上那些好评和活动,全都是那丫头搞出来的

    一个商贸白痴,一上手居然搞出这么大阵仗。

    这天赋,这头脑

    貌似,

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