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第 16 章(第2/3页)
    销量。

    v2对应的图片随着系统声音的出现,在图片区显示。

    纯白色的年糕宽二指,长度和成人手掌一样,表皮莹润,似覆着一层光晕,售价26根。

    锦宁“”

    这种在小吃摊2块钱一根的年糕,居然要卖26,烤肠好歹是肉,而年糕的原材料就是粳米。

    米再贵也没贵过肉价,而现在一根烤年糕竟然比肉贵

    “26一根的年糕,原材料必然也不是凡品吧”锦宁能想到的,也就是选材的高端了。

    年糕选自顶级大米,生长环境三面环山,属低山丘陵区,温带大陆性季风气候,其生长的土地为古代火山爆发时,岩浆流淌凝固而成的大面积玄武岩,腐殖土积于其上,厚度达2030厘米,其水质为镜泊湖及地下泉水,水质洁净优良,无任何污染。

    因为其昼夜温差大,生长周期长,因此培育出的大米,干物质积累多,颗粒饱满,质地坚硬,煮饭时香气浓郁,熟后米饭油亮,香气扑鼻,口感香甜软糯,此为其一。

    其二,年糕加工工序繁杂,粳米要泡上七天七夜,反复搅拌,泡好后进行碾磨,而后打糕花,打好的糕花通过挤压碾磨成片状,经由人工铺平,送入蒸箱蒸煮一小时,蒸好之后用木槌反复捶打9999次,方能成就q弹有韧劲、糯而不粘牙的顶级年糕。

    锦宁脑补着年糕的制作工序,心下震惊,又想到烤肠都这么好吃,年糕肯定也不差,应该会有市场的。

    她现在比较关心的问题是另一个。

    “系统,为什么我的餐车升级权限是未解锁啊,我不都完成一个任务啦”

    完成一个任务解锁一道新品,每解锁三个新品,厨艺上升一级,厨艺升到v2以上才能解锁权限。

    “那就是说我还得再完成两个任务才能解锁权限咯”

    是的。

    “行叭”锦宁稍微有那么一丢丢失望。

    看来,升级餐车的要求比她想象的要高。

    “那我是不是下午就能开始卖新品了”

    新品已送达,请宿主查收。

    锦宁眉眼一喜,径直打开烤肠隔壁的储物柜。

    柜门刚打开,就涌出清幽的米香,伸手一摸,竟然是温的,再看年糕的包装,却又是真空密封好的。

    一般这种包装的年糕都是冷的,硬硬的,并不需要额外保温。

    锦宁伸手拿起一根,捏一捏软软的,抖一抖又很q弹,好神奇。

    因着她这几下抖动,那股若有似无的米香更浓郁了,想到年糕糯叽叽的口感,锦宁就开始分泌唾液。

    “我能试吃一个吗”

    对于这种不在营业时间范围内的烹饪,锦宁觉得有必要征询系统同意,要不然器具又要罢工了。

    系统直接点燃了木炭,以此回答她的提问。

    年糕包装刚一拆封,清新的米香顷刻充斥着整个鼻腔,宛如和刚出锅的大米饭来了一个贴面礼。

    她毫不犹豫的直接张嘴就咬,糯叽叽的年糕带着点温热,软糯q弹,爽滑不粘牙。

    哇哦,就这么吃都好香,烤过以后不得香飞啦

    她忙把年糕放在烤架上,解锁另一种吃法。

    相比烤肠的烤制温度,年糕烤制的温度明显低了不少。

    年糕刚一接触到热量,本就浓郁的米香徐徐散开,随着温度的波及,最外面的年糕皮率先脱离主体,独自膨胀起来,很快就被热量熏出一层淡淡的
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