干面粉再下锅油炸,炸至两面金黄放一旁备用。
两个番茄熬的番茄酱和白糖、盐、荔枝肉一块翻炒,等每个白嫩的荔枝肉都均匀地挂上红彤彤的番茄酱,再下入金黄的大虾和红椒充分翻炒。
总算差不多忙完了,叶婉宁擦了擦额头上的薄汗,余光瞥见姜嫂子那目瞪口呆的模样,眉目流转,眼里划过一丝狡黠,突然起了一点小小的坏心眼。
她故意下入料酒,让荔枝大虾翻炒的更加充分,同时黑色的大锅爆起火焰,看着就像“喷火”一样。
她突然露出的这一手,把所有人都惊呆了。
一个看着上了些年纪的炊事兵忍不住啧声道“这小姑娘,人不可貌相啊,这谁招进来的,来咱们炊事班也太屈才了。”
另一个看着年纪轻点的炊事兵看了一眼锅里的大火,道“老梁,你能不”
其他炊事兵也纷纷朝他望过去。
老梁可是他们炊事班,除了崔班长以外,无论是工龄还是厨艺,当之无愧的第一人了。
老梁翻了个白眼,“闹呢,就这手功夫,至少得是干了十年的大厨才能做出来的,还不能是一般的餐馆,得是国营大饭店才行。”
他又看了叶婉宁两眼,有些眼热,心想,等有机会,一定要找这小姑娘好好讨教讨教。
想着,眼里又闪过几分惋惜。
多好的手上功夫啊,用来做创新菜,也忒可惜了。
荔枝大虾出锅,和百香果手撕鸡一左一右地摆在餐盘里。
两道菜的卖相都十分诱人。
大伙四目相顾,却没一人提出来,要试试叶婉宁做的菜。
按炊事班的规矩,头一天掌勺的人做的菜,老人们是要尝一尝,把把关的,不管咋说,这毕竟是供给部队士兵们的饭菜,可一点也不能马虎。
但也只是走过过场,毕竟部队是个论资排辈的地方,炊事班也不能免俗。
基本只有在炊事班工作了有一定年限的炊事兵或者是军嫂们,才能获得掌勺的机会。
像叶婉宁这样,一来就能获得负责两道菜,虽说是创新菜的人,简直屈指可数,甚至可以说是没有。
而且叶婉宁虽然刚才露了一把手上功夫,做出来的菜也卖相诱人,可她做的是创新菜,令全部队战士闻风丧胆的创新菜啊
小杨咽了咽口水,看向老梁,“粱叔,要不,你试试呗”
老梁翻了个白眼,“你这妮子,你咋不试。”
姜嫂子对叶婉宁本就不满,此时更是煽风点火,凉凉地道“谁试不都一样,反正
创新菜难吃,大家也不是头一回知道了。”
她扫了一眼两盘创新菜,嗤笑道“百香果跟鸡肉,荔枝和大虾,这种做法我是头一回见,真是闻所未闻,见所未见。”她哼一声,“别把战士们吃出什么毛病了就好。”
人群中传来几句嘀咕声
“吃不出毛病,哪有人愿意吃创新菜啊,不是把自个当小白鼠嘛。”
“就是。”
“有好好的菜不吃,吃创新菜,这不是折磨自己嘛。”
叶婉宁听见他们的质疑声,也只是笑笑,她神色从容,落落大方,仿佛处于焦点的不是她一般,那淡定的神情,更是让姜嫂子气得牙痒痒。
她忍不住道“依我看,干脆今天这两道创新菜就别上算了,宁愿不做,也比做的不好强。”
小杨气急“凭什么啊,一周
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