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69.第六十九章 梅菜扣肉。(第2/3页)
    福的象征,当下想要吃到石榴还是件容易事。

    可这里是府学食堂啊

    就是小朱娘子也控制不住表情,忍不住抬高声音“等等简小娘子,你,你难不成要用石榴做菜”

    用石榴做菜

    连对面的范厨子等人都忍不住止住动作,朝着这边探头探脑。

    用水果做菜还是用石榴

    所有人脸上都写满了不可置信,还有离谱两个大字。

    简雨晴“倒也不是。”

    自己又不是后世那些西瓜炒香蕉,小酥肉炒猕猴桃的离谱学校食堂。

    至于具体的,简雨晴暂时保密。

    满院子的人脑门上都飞满了问号,实在想不出这两位要如何组合成一道菜。

    其实简雨晴没说这是菜啊

    趁着早上的闲暇时光,几人坐在板凳上,忙忙碌碌地剥石榴。

    先给石榴开个窍,再用小刀划拉几下。起初会有些陌生,也会偶尔有爆汁的感觉,随着动作的熟练,众人面前的大碗里渐渐堆满了酒红色的石榴籽。

    剥,剥,剥

    范厨那边是忙活得热火朝天,简雨晴这边集体捣鼓石榴籽。

    随着晶莹透亮的葡萄肉也堆成小山,吴厨娘和小朱娘子也看呆了。

    谁能说说,这到底是打算做什么

    恰好此刻,一股淡淡的茉莉花香从灶房里涌了出来。

    吴厨娘嗅着香气,忽然有了个念头“简小娘子许是要做饮子”

    随着酷暑到来,外头的饮子摊也是越发多了。数量渐渐增多繁多。不过时下多是药食同源的药材、香料和花果,多有治疗保健之用。

    其中最出名的当属五色饮子。

    以扶芳叶为青饮、以楥褉根为赤饮、酪浆为白饮、乌梅浆为玄饮,江桂为黄饮。

    乌梅汁酸甜可口,酪浆美味醇厚,至于另外三者的味道就略有些逊色,加上做法略微繁复,街头更爱做荔枝膏水、绿豆水乃至卤梅水这类好做又清甜爽口的。

    至于用石榴和茶水做的饮子

    小朱娘子眉心紧蹙,细细想了半响还是直摇头“我未曾听说过。”

    清苦的茶水,和酸甜的石榴小朱娘子左想右想,却也是得不出答案。

    不等她再纠结,吴厨娘低低惊呼一声“你看看,我好像猜的是对的。”

    小朱娘子抬眸看去。

    只见简雨晴把倒出来的石榴籽被堆在一个奇怪的小道具里,而后她手掌轻轻一压,酒红色的汁水从下方倾泻而出。

    片刻功夫,石榴汁都存满了好几桶。直到还剩下五分之一的石榴籽以后,简雨晴才停下动作,用块大毛巾搁在上头。

    怎么说呢,所有操作都过于新奇。

    吴厨娘震惊,大为震惊,忽然有种世界发展太快我好像跟不上的感觉。要不是先前的遗憾还在脑海里作祟,恐怕她又要生出放弃的念头。

    小朱娘子眼睛一眨不眨地看着简雨晴,一副恨不得上前拉着简雨晴商讨商讨,仔细研究的架势。

    简雨晴被她火辣辣的目光盯着,感觉背脊都紧张了不少呢

    她全装作自己没有察觉到,喊着简云起和范石,三人把装有石榴汁和石榴籽的汁水送进里头。

    最后,再切了些枸橼取汁。

    简雨晴瞧着准备好的饮品,心思终于转到菜色上。

    瞧着时间差不多,也该开始准备菜品了。简雨晴套上围裙,撩起袖子,忙碌地捣鼓起来。

    第
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