后便是盖上锅盖等米饭蒸熟。
李二莲又让小伙计去催了一遍李宗延和李如菱,小伙计站在厨房门口鼻子耸动个不停,流连着不愿离去。
“李四小姐,您这做的什么呀,咋这老香”
李二莲掩嘴笑道“特意多做了些,等会儿有你们的份。”
“多谢四小姐,那我跟前面说一声,让他们都空着肚子,等着吃四小姐亲手做的美食啦”
趁着这功夫,李二莲找了块铁板回来,架在灶上烤起了五花肉,另外在另一个灶上放上炒锅,将羊里脊切成两厘米厚、三四厘米长的肉条,放到淀粉、生粉和鸡蛋调成的糊里裹一圈,下油锅炸至金黄色捞出放到盘子里备用。
然后开始调制椒盐。将食盐放到锅里炒热,炒热后放入花椒继续炒,炒到花椒变色,就可以放入研钵里研成细碎的粉,取适量撒在炸好的羊里脊上即可。
黄鸠鸠闻着那香味便垂涎三尺,天真地问“小姐,这就是炙羊里脊吗”
李二莲“恬不知耻”地点头“小姐对你好吧。”
黄鸠鸠捧心“嗯感动死了”
事实上,李二莲压根没见过祁门关的炙羊里脊,根本不知道炙羊里脊该怎么做,她这是拿椒盐里脊骗黄鸠鸠呢,也就黄鸠鸠没吃过真的,才会让她蒙混过关。
得亏李二莲催了两遍,李宗延和李如菱才姗姗而回,正好在手抓饭出锅时赶上了。
李二莲乍见李如菱的时候,简直要快认不出她了。当初她重伤被救回李家,尚且是少女模样,细胳膊细腿的,虽自带一股子高贵从容,脸上的稚嫩却不容忽视。
然而现在的她却褪去少年感更添成熟,身姿略显丰腴、上下凹凸有致,一笑如牡丹绽放,分外柔美。
“呦呦呦,你这要不是跟着我三哥一起回来,我都认不出你”李二莲上去拉着李如菱的手转着圈地打量,故人相见分外高兴,她两只杏仁眼眯成了月牙,激动地简直要抱上去。
李如菱突然红了眼眶,微微哽咽地抚上李二莲的发顶,千言万语也说不出了。
李二莲最见不得人哭,一见自己便也忍不住要掉珍珠豆子,她赶紧拉着李如菱入了座,好一番嘘寒问暖。
“这些年都是一个人打拼吗什么都要从头学起,
做掌柜挺难的吧你怎么就到了祁门关了呢不是说投奔远亲的吗咱们离得这么近你也不说回杨李村看望看望,至少来个信不是也好让我们知道你的近况才放得下心啊。看你气色不错,想来是把自己照顾得挺好,但我也要问你一句,这些年有没有被什么人欺负有的话明天叫我三哥帮你出气去”
李如菱被问得插不上嘴,只不住地笑,李宗延拨开李二莲抓着不放的手,说道“得了啊,这么多问题你让如菱姐先答哪个跟你说到明天也说不完,忙一天饿死了,快点上饭吧。”
李二莲瞪他“就知道要饭,一回来就找吃的,吃完拍屁股就走人,一点儿不尊重人家的劳动”
李宗延嘻嘻哈哈地吐舌头“了了了,谁让我有一个贤惠又能干的好妹妹呢,你就没这个福气了吧”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读