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第93章 、珍珠奶茶(第3/4页)
    过珍珠,很快每人分得一大碗黑珍珠奶茶,众人见傅有珩咬住吸管喝下奶茶,他们也跟着端起竹筒,含住莲茎吮吸,涌入口中的是鲜甜的牛奶但并不完全是奶香,还加入了茶香,茶的清冽甘甜与奶的醇厚香浓交织融合得完美,和平日里喝的纯奶滋味大不相同。

    他们喝了一口就停不下来,因为是用莲茎做吸管,连带着奶茶都有一股淡淡的荷香,沁人心脾。

    达扬在奶茶中还顺带吸起了两三颗珍珠,出乎他意料的是,黑珍珠的口感弹滑有嚼劲,须得咀嚼,与奶茶混合着一起吃,颇有一番滋味。

    “好喝”

    “这是怎么做出来的口感独特极了。”

    傅有珩回道“此乃木薯粉加水揉搓出来的丸子,经水煮开后,用凉水再过一遍,就有了弹滑筋道的口感。”

    “原来如此”

    “我还以为是栽种出来的作物果实呢”

    “哈哈,我们也可以做奶茶喝,草原好多牛乳呢。”

    傅有珩点头笑道“对。多亏了你们的牛奶,我这次采用的是乳酪,口味可能与纯鲜牛奶制作的略有出入。”

    “日后可能还要与你们采买大量的牛乳,达扬。”傅有珩将目光投向他,脸上的笑意盈盈。

    “”达扬沉默,原来,这又是新的交易。

    “好,可以,你又打算摆摊出售珍珠奶茶”

    傅有珩应下“对,下次你们到摊档,给你们半价,来山庄免费续杯。”

    众人大笑“好。傅庄主,我们日后也常来这儿大饱口福。”

    很快到晚宴时间,傅有珩因为陪着他们唠嗑,到后面与达扬谈起了鲜牛奶的批发价,饭桌上的菜式都是厨院准备好的。

    圆桌上菜式颜色多样,热气腾腾,浓香四溢,只见两大盘手撕窑鸡和清蒸三江鱼,一大盆酸菜炒草原牛肉、青椒炒牛肉,一碟碟西红柿炒鸡蛋、咸鸭蛋、白焯生菜、酱汁西兰花和炒三丝。

    虽然口头上说着“做生意”,但是大家都是明眼人,看得到整个玉泽山庄对他们的热情招待和真诚相待,傅有珩与他们都拉近了距离,草原朋友们也热情直率,这会儿已经和傅有珩无话不谈。

    “庄主,您也太客气了,这么多菜哪里吃得完呀”

    “真香啊,这些菜以往都不曾见过。”“庄主菜园子里自产的我们下午才见过。”

    “快上座,讲这些见外了,大家都是正当青壮年,不放开吃不痛快啊。”傅有珩招呼着众人入席,平康也端上了酒水。

    “这是我自己酿造的酒,有需要的朋友可以小酌一杯。”傅有珩自己不爱喝酒,但是做菜、腌制肉类时加些酒,味道会更好。

    达扬也说“听庄主的,放开吃喝。”能自酿酒醴,说明傅有珩的粮食谷物极其充裕。

    傅有珩确实有满仓的粮食,酿酒必不可少的就是酒曲,此时条件简陋,只能用最原始的办法酿酒。一开始,人们是在存放谷物时偶然发现了发芽、发霉的谷物竟然可以催化谷物酿造出浓香醇厚的酒醴。劳动人民的智慧是无穷的,不断改良方法,尝试采用多种谷物、野草等,屡次尝试,做出了成型的曲蘖团饼。

    当然,以往温饱都不能保证,酿酒的人甚少,而自去年以来,老百姓有充足的粮食作物谷种,他们知道只要努力就会有收获。到时候丰收之时,匀出四五斤酿造,用来腌渍、调味或者出售都不错。

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