们看得有趣,纷纷不怕烫地取了一个泥块,学着安儿的样子,在地上摔得不亦乐乎。
有时候,吃,并不是最终目的,过程才最重要这道菜还没入口,已经让孩子们感受到了乐趣,吸引住了他们的注意力
随着外面泥块的裂开,一股浓郁扑鼻的气象,突如其来地爆发开来在煎炸蒸烤闷煲煮等各类烹饪方式中,最容易产生浓香的是烤。而香味最为浓郁的,便是用泥封住的烤。安儿所用的这种粘土,热量可以进去去出不来,于是在整个烤制的过程中,热量在里面来回穿梭,有点类似安儿穿越前高压锅的效用。然而达到的效果,却更佳。
顿时,整个村落都被这种浓郁到爆的香味弥漫着,部落的男女老少,都纷纷做着深呼吸的动作,脸上现出垂涎之色。
安儿捡起自己摔的那个,把靠近粘土的那层笋衣剥去,香味也越来越浓郁,越来越扑鼻。大家学着安儿的动作,剥开了笋子,露出白白的笋肉。深深地嗅着,轻轻地咬了一口
竹鼠肉的浓香,已经渗透到冬笋中,竹笋的鲜香也融入了竹鼠肉里。两者的味道交融在一起,然后在被火一点一点地烘烤蒸干,味道也达到了巅峰境界。在口感上,软中有韧,韧中有软,不干不湿,不黏不腻,一口咬下去,恨不得把自己的舌头都吞下去。
安儿回味着口中氤氲开的味道,深深地陶醉着。待她张开眼睛,却被眼前的一切吓了一跳哪里来的一群恶鬼
部落里的族人,捧着手中的美味,大口大口地啃噬着,脸上的表情很丰富也很生动,陶醉有之、有之、狰狞有之、狂喜有之、欣然有之山洞前,除了咀嚼的声音,和火堆偶尔的噼啪声,便是一片静默。
在许久以后,泰雅部落的男女老少,依然深深地回味着这个夜晚。安儿把他们带入了美食的殿堂,让他们真正体会了什么叫无上的美味。即使他们老了,躺在竹椅上,跟他的孙子们讲述着这个难忘的晚餐,那种浓郁的奇香,好像还久久地萦绕在鼻尖,回荡在心头请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读