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第54章(第3/3页)
    眼,帮王草儿拍了拍后背。二疤无奈耸耸肩,他的脸皮果真厚了点儿

    送走王草儿,离儿一把抱住自家相公的胳膊,笑得灿烂,“说好下午帮我一块灌香肠的,所以下午不准打猎去。”

    二疤笑着捏了捏她的鼻子,“好,娘子有命,为夫岂敢不从。”

    “不要捏我的鼻子,你看,都比以前扁了。”离儿嫌弃地拨开他的手,然后指了指自己的鼻子。

    “哦为夫看看。”二疤低头凑近,看得相当仔细,笑道“没啊,还是和以前一样翘挺好看。”说完,就在那小鼻梁上轻轻咬了一口,换来离儿的一记拳头。

    下午,两人便呆在厨房里干了起来,离儿将那肥猪的小肠来回洗了不下二十遍,直到凑近鼻子闻不到那股臭味才作罢。二疤按照离儿的要求砍了两截大小合适的竹管,离儿将那小竹管套在小肠的一头,然后开始往竹管里塞肉块,二疤便帮着把肠子里的肉往下撸一撸,每间隔一段,就用绳子系上结。

    “娘子,亏你想得出来这种做法。”二疤摇摇头笑道。

    离儿嘿嘿笑了笑,道“这个叫腊肠,在肠子里面灌好肉后用烟熏上一天半天的,然后吃的时候便切下一小截放在锅里煮熟,拿来切成片吃,味道好得很。本该是过年前的腊月间准备的,一直可以吃到次年的三月份呢,保管得好的话,便可放到七八月份。”

    二疤见小媳妇说的唾沫星四溅,倒对这所谓的腊肠有了几分好奇。两人忙活了一大下午才将这一盆肉全都灌进了小肠里。看着这一截截的肠子,二疤忽然想到杀猪时刚刚取出来的小肠,里面全是脏物,如今却全换成了自己的肉,这情况着实怪异。

    二疤在竹屋外用几块大石头搭了一个小灶,铁丝编成的网放在小灶上,然后一截截腊肠均匀地放在铁网上摊开。离儿又去田家要了一袋子木屑,将这木屑点燃一点点往小灶下面加,那烟味大片大片地往上冒,闻着都有些呛鼻。

    “娘子,我来吧。”二疤接过离儿手中的木屑,每隔一段时间往小灶里加上几把,保证那火星不会熄灭,离儿也时不时地翻一下腊肠,让它熏得均匀一些。

    这期间,时不时有惊恐的村民跑了过来,问是不是失火了。二疤嘴角抽动“不是,是媳妇在熏肉”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读

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