十六、养鸡记
说起养鸡，还是在大城市的楼道和院子里养，如果在现今简直不可思议。可是，在30多年前的“史无前例”期间，就不奇怪了。那时食品供应非常紧张，几乎什么都要凭证凭票定量供应，每人每月半斤肉。产妇买鸡蛋还要凭医院的诊断书。逢年过节每家不管你人口多少，供应一只鸡或鸭。那时爸爸从“牛棚”刚刚“解放”出来，又带队下乡搞基本路线教育，搞了两年。每次下乡，都要几个月才回来一次。在农村的生活很艰苦，所以他每次回来，妈妈为了给他改善生活，就托人买只活鸡杀了炖汤。因为不容易买到，有机会就提前买了回来，弄个草筐放进去临时养几天，还不好意思放到楼道，就放在自己家屋子里。等爸爸回来就杀掉了。
后来，楼道里的邻居家，几乎家家都开始养鸡了，因为买不到鸡蛋，所以家家都靠自己养鸡下蛋吃。楼道里摆满了大大小小的鸡笼，还有公鸡，早上还打鸣呢。谁家母鸡要是下个蛋，满楼都听见“咯达咯达咯咯达”的欢叫声。白天鸡都放到了大院里，各家的鸡聚在一起，也有个百八十只，到了晚上，各家再把自己的鸡弄回去。还真没有丢鸡的。
有一天，妈妈下班时又抱回一只鸡，我们家也开始大大方方地开始养鸡了。
这是一只白母鸡，大大的冠子鲜红，当时各家养的鸡大致分两大种类，一类是外国品种，主要是来航鸡。俗称“洋鸡”，纯白色，公鸡母鸡的冠子都很大，但是母鸡的冠子是倒向一边的。这种母下的蛋是白皮。另一类是国产品种，俗称“家鸡”，毛色五彩，公鸡是大冠，直立着，母鸡冠子很小，也是直立着，下的蛋是红皮。
我们家正式养这第一只鸡就是白色的“洋鸡”，单看它的外表，非常普通，它的冠子在洋鸡里并不大，也就是有三斤重，不胖不瘦，长长的两条腿，身子十分灵活矫健。我给它起了个名字叫“长腿”。
我也有了一种新的家务活——剁鸡食。那时家里养鸡可没有现在这样现代化，用颗粒饲料什么的，那时就是把青菜叶子剁碎，拌上苞米面，这就是主要的饲料。也有时直接喂些高粱米和碎苞米。再就是吃剩的饭菜。
这是一只极优秀，极出色的母鸡，它很快就表现出与众不同的特性了。
“长腿”来了没几天，我就把它放到院子里，加入了鸡群。
按照正常的规律，鸡群里新加入的成员，会遭到原来群落里面的鸡的集体攻击和欺负，会有几场激烈的厮打，院子里的孩子很以此为乐，他们也很关注每天加入鸡群的新鸡，根据它们的个头，体形，性格判断它的战斗力，推测它今后在鸡群中的地位。不要以为只有公鸡才互相格斗，母鸡之间的拼杀也是非常激烈的。一般来说，新来的鸡总要受几天欺负，即使是很厉害的鸡也不得不暂时忍气吞声，因为是群鸡一齐来攻击。要过些天，鸡群认可了新鸡的加入，不再群起而攻之了。这只新鸡才算安稳地生活在群体里了。
长腿一进入院子里，立即引起鸡群的注意，几只鸡气势汹汹地跑过来伸嘴就啄。我和弟弟都拾起几块石子，准备打那些过于凶恶的鸡，这是孩子们把家里新买来的鸡放入院子里时的传统办法，以此助自家的鸡一臂之力。可我们立刻就发现，我们的担心是多余的。只见那“长腿”毫不畏
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