张道再次饮啜了一口清茗，润过嗓子之后接着说道：“自先祖迁居凉州之后这百余年间，仅仅是这等令百姓元气大伤的灾荒，在府中册子里边记载的，就有十六次之多。册中记着的单单只是文字以及数字，可是，此时细细一想，历历在目的，却都是民众的血泪！”
张道将话说至此处，屋内的气氛自然是愈发的凝重了。
看着豪爽不拘小节的张辽，再次显现出他心中体恤孤寡的一面，这一刻他正在想着，如何才能够避免这等灾难的再次发生。
而更加接近凉州普通民众，对天下间百姓接触比较多的程宗如张勇两人，却难得的想到一起去了。
张道感叹凉州民众血泪的这一刻，两人都在想，凉州既有张家做主，甚是体恤生民，民众尚且如此。天下间其他地方，若是遭遇这等程度的灾荒，民众亡故的人数，在凉州这个三万的数字上翻上两番都打不住。由此看来，凉州民众是多么的幸运啊！
“眼下，就有一物，能够在这种灾荒再次发生时，减少半数甚至更多的民众死亡。丰收年景，也能丰盈咱们凉州军粮和仓粮储备。”
张道将话说到这里，程宗如两人哪里还不明白，张道说的就是山谷之中那看似普通的土豆。只是，两人心中惊涛骇浪之余，却是怎么都难以相信。
听张道的意思，若是土豆推广开来，竟然可以实现凉州粮食上的自给自足。除此之外，或许还有盈余，以备不时之需。可是，凉州自三皇五帝一来，自有史记载以来，可都是地广人稀，土地贫瘠，田产寡少，民不自足……
“不分是洼地、山地、平地，还是坡地，均能种植土豆！土豆不挑地界，土地对其产量的影响也并不大。”
“不论是干旱还是洪涝，只要不是数十年不遇的那种旱涝灾害，土豆依然能够成活、结果，以飨世人。”
“若是哪一年种的粟米遇了灾害，田地也不会因此荒芜。可及时补种土豆，总能顾得上一家吃食的。时节上，只要不是隆冬，土豆都能成活。因种植时节不同，产量虽有多有少，但都很是可观。”
“若是将种植的时节安排妥当，田地之中，一年之中可在正常收获一季粟米之后，再收获一季土豆！”
看着眼前已经震惊的无话可说的几人，即便是张辽早已经知道一些关于土豆的东西，此时也同样惊异惊喜。可是，张道却仿佛觉得这些都依然没有太强烈的说服力。故此，他索性将最重要的一点也抖落了出来。
这一下，却就震得程宗如两人目瞪口呆，真的不知能作何言语！
“江南肥沃之地，亩产粟一石三斗，这已经算是高产了。咱们凉州土地贫瘠，亩产粟一石三斗，更是已经称得上了不得了。可是，如同程老爷子那样的能手，毕竟不多。但是……”
但是之后，张道却是自己笑了两声，再次端起已经没有茶水的杯子，很是淡定的“饮”了两口，见几人是在是要忍不住开口想问了，他这才说道：“不瞒两位，即便是在咱们凉州贫瘠的土地上，土豆的亩产，也至少能够达到十石！若是经过老农培育，十四五石也不是不能想的……”
“三公子，是十石？”
难怪程宗如如此急切的相问，亩产十石这个产量，的确是他们这个年代想都不敢想的。就是神话之中的仙人，大手一挥之间，也只是
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