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第379章 恶性竞争(第3/3页)
    合适,但这样做的问题是大家都是有事的,不可能在固定一个时间全都过来去,就算想来也保不齐遇到别的事情耽搁了,这样总不能让奶奶一直在那里等着吧。”

    艾米倒是没想过这个问题。

    “那就约定一个大家都比较方便的时间段,如果当天因为有事没有取的话,梨汁就拿回家自己喝”

    “这样不行,因为如果有人故意搞事情,来找奶奶定很多梨汁,后面又故意不来拿怎么办你刚刚都说了,预定这个方法才刚出来,提前让人交钱也不现实,所以是喝到了才给钱,这样很有可能大家不把这个当一回事,然后随口定了但是不来拿。他们倒是没有什么损失,可是奶奶呢,费力做了梨汁又在那边费时间费力气等了,结果人家说不来就不来。”

    明珂仔细给艾米分析这么做的坏处,艾米才发现之前是她想得太过简单了。

    因为在她之前所处的时间里,预约已经有一套成熟的体系用来避免发生这种情况,可那种体系放到现在完全不适用。

    “那应该怎么办才好让他们来家里取要的时候再做”

    改良版梨汁保留了最初手艺里的一个优点,那就是可以要多少做多少,不用每次都做一大锅放着,喝不完浪费。

    但是这么做的坏处也很明显,要是来的人太分散了,王奶奶就得一次又一次生火做梨汁,费时间费柴火。

    “别,先不说奶奶这样会很累,就说让陌生人知道你们的住处本身就是一件很危险的事。这样,在附近的街找一个大家都信得过的店,让他们通过店预定,店老板把钱付给奶奶,奶奶再做出来。”

    艾米睁大眼睛看着明珂,这不就是后世的中介吗

    “我也不是自己想出来的,很早以前就有一种叫做寄卖的法子,你历史那么好还不知道这个”

    寄卖,就是个人把要卖的东西放在一个更大的铺子里面,然后铺子里面收取一定的寄卖费用,而卖东西的人也可以享受到铺子里面原本的客流量,增加东西卖出去的几率。

    不过寄卖是有风险的,有可能交了寄卖费但是东西没有卖出去,就会亏钱。

    可王奶奶不一样啊,她的梨汁在这一片都已经打出名声了,回头客都有十几个,绝对不可能卖不出去

    “明珂,你真是我们家的大福星。”请牢记收藏,网址 最新最快无防盗免费阅读

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