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休息的时候, 魏建伟跟老王去市场上买了个大缸, 又不知从哪里借来小推车，一人推了车白菜回来。
何晓芸从没见过这种仗势, 看着那堆小山一样的白菜, 惊道“这么多，怎么吃得完”
许兰香听笑了, “这才哪到哪。你家人少, 那些差不多够了, 我们家人多, 还得再去买, 要吃一个冬天呢。”
何晓芸算是开眼界了, 听许兰香说了酸菜的做法，跟他们那边腌咸菜还挺像的，只不过腌咸菜用的盐多一些，做酸菜用的盐少一些，而且还要倒入清水, 使它发酵。
把所有的白菜抹上粗盐，紧实地码在大缸里，过一两天等它出水, 再倒入适量清水, 压上一块大石头, 差不多一个月之后, 等白菜发出很重的酸味, 就可以吃了。
许兰香数着到时候可以做的菜, 酸菜炖粉条、酸菜炖肉、酸菜鱼头听得何晓芸口水一阵泛滥。
酸菜腌好第二天，他们收到家里寄来的信，还有一大包柿子饼。
何晓芸跟魏远航离家的时候，后院那棵柿子树刚要成熟，两人没吃上，柿子摘下后，王春花特意留出他们三人的份，晒成了柿饼寄过来。
三个人围在火炉边，一边吃柿饼一边看信。
魏远航挤在何晓芸身边，不停地问“奶奶说了什么奶奶想我了吗”
“想了，奶奶说特别特别想你。”何晓芸随口应付他。
“我也想奶奶了，”小孩说，又问，“那爷爷想我了吗叔叔呢”
何晓芸只得道“都想，家里的所有人都想你，连小妹妹也想你。”
魏远航这才心满意足，蹦哒蹦哒跑到隔壁去玩。
信上说，家里想托关系让魏建华进工厂，门路都打听好了，哪知道那小子自己却不干，气得王春花拿扫把直追他。
“建华那个性子，确实是不太适合去工厂。”何晓芸跟魏建伟说。
他那样跳脱，思路又活泛，要他整天在流水线上，至复一日重复同样的劳动，一辈子就这样定型，他哪能愿意
何晓芸知道，在清水河那样的地方，进工厂算是顶好的出路了，吃的是公家饭，端的是铁饭碗，风吹不到，雨淋不着，不比在地里刨食舒服多了这是现在许多人的想法。
但她同意清楚，再过几年，一个全新的时代将会来临，到时候，许多如魏建华这样脑子机灵的人，将会如鱼得水，乘风而上。
魏建伟也同意她的话，点了点头。
何晓芸捏着柿饼咬了口，继续往下看。
王春花听说他们这边很冷，问要不要再寄些衣服过来。
“我看过了，咱们的衣服都够穿，再织两条毛裤就行。倒是家里，人那么多，每年分到手的布漂却还不够做一身衣服，抽屉里那两张票我看了，给我和航航做完棉衣还有多，到时候寄回家去吧”
她抬头问魏建伟，正好看见他从她手上偷了口柿饼，原本还有大半个，被他一咬，只剩下一个蒂。
何晓芸看看手里光溜溜的蒂，再看看魏建伟鼓起的脸颊，不敢相信这人竟做了如此幼稚的事。
他还若无其事的边咀嚼边说“你做主就行。”
“做主你个大头鬼，”何晓芸把柿子蒂往那身上一丢，信纸也拍他手里，“你来念。”
她自己则重新拿了个柿饼吃。
读完信，何晓芸用纸包着五六个柿饼送去隔壁。
许兰香
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