237. 第 237 章(第1/3页)
“好吃真好吃”
“呀, 这冰冻得可真结实不比三九天河里的差”
“咬着都冻牙,城里冰坊存的冰比这个硬劲儿差多了”
欢笑声此起彼伏,在闷热中能有这样一丝清凉, 饶是研究狂人也会感觉幸福。
“你的这个冷库, 就算是造成功了吧”
一旁的虞震问冉昱。
冉昱摇了摇头。
“只能说是初步成功, 但还是有需要改进的地方。”
他拿过电动冷库的实验记录本,点指着上面的一大片数据说道。
“现在的情况是, 冷库的降温速度还是不够理想, 和消耗的电能不成比例, 导致冷冻成本过高。而且在氨水作为制冷剂并不安全, 万一隔离材料出现问题,泄露或者污染几乎不可避免。”
虞震结果记录本翻了翻,点了点头。
“你说的对, 冷库现在的状况的确不理想。制冷的速度和耗电量的矛盾如果不能解决,冷库可能需要专门的发电机和输电线,而且还要增大电丝,要改的地方太多了”
腾礼在一旁听得直乍舌眼, 觉得自己之前的想法没错,龟背屿上的这群人都有病。
单独拉一根电线也没什么吧这可是能冻出坚冰的冷库
冉昱看出了他的想法,笑了笑。
“虽然能冻出冰, 但是冷库造出来主要是为了保存食物。要是成本下不来, 那大家就觉得不如现买现吃, 造出来也是卖不出去的。”
这倒是。
腾礼点头。
相比需要耗电机关, 大家现在还是觉得人力更便宜。
大不了就多跑几趟嘛, 不碍事的,为什么非要买个天天花钱的冷库在家里放着
东海不缺海鲜,但是肉食却不算充裕。用冷库保鲜, 这大概是冷库存在的价值点所在了。
“除了竹子冰,我们还做了一些果子冰。可惜东海没有牧场,不然添一些牛乳羊乳进去,味道还会更好。”
冉昱笑着说道。
腾礼遥想了一下这个味道,口中忍不住有津液分泌,忙不迭地点头。
“听说苍风牧场的羊乳杏仁茶味道绝了,牛乳也浓香甘醇,要真是能做成凉冰,肯定好吃。”
“只是这些牛羊乳不好保存,西北郡又过于偏远,咱们怕是没有口福了。”
“为什么没有口福”
秦知举着一根冰棒,一边走过来一边插话道。
“想要牛乳也不难,可以把新鲜的牛羊乳制成奶粉,奶粉便于运输保存,带回来用水冲泡不就又是牛乳了吗”
他说这话的时候,冉昱一脸若有所思,而腾礼干脆就一头雾水。
奶粉
牛奶羊奶不都是用喝的吗要怎么制成粉用熬的吗
“差不多。”
秦知看出了他的想法,继续解释道。
“其实海西州那边已经有商社在制作奶粉了,虽然销量非常不好,但因为这样能够保存下一部分多余的鲜奶,而收购牛奶的价格也足够便宜,所以商社还是有利润的。”
“比如我所在的马拉维拉城,城中就有一家奶粉作坊,主要是为了远海航运的船手们制作奶粉,方法也很简单,就是把浓缩过的牛奶摊在加热的滚筒上,等奶膜形成之后在剥离,然后碾碎制成干粉。”
“这样制成的奶粉方便携带,容易保存,还能一部分养分,对远海航行还是很有用的。”
“只不过因为海西州遍地都是牧
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