他们决定还是留下一半的牛肉，等到晚上的时候可以煮牛肉粥喝。
两斤多的猪肉是切成正方形的小块，焯一下水，锅中炒了糖色之后，放入焯水后的猪肉，慢慢煸炒致焦黄上色，再加入葱姜，八角香叶，料酒生抽老抽，最后加入开水，大火煮开二十几分钟后，放入切好的土豆块调味，然后把土豆煮的棉糯出锅。
这样一道红润诱人，肥而不腻，酱香软糯的红烧肉炖土豆就做好了。
而牛肉，在众人的建议下，则是被做成了麻辣下饭的水煮牛肉。
将一些众人喜欢吃的蔬菜，芹菜，莴笋，小白菜提前焯水煮熟后过凉水放在大碗底下，在热油锅中下入葱姜蒜，干辣椒，豆瓣酱炒出红油香气，倒入清水，辣汤煮开后，放生抽盐鸡精等调味，最后再下入切好的牛肉片。
等到牛肉微微变色，就可以盛出到烫好蔬菜的大碗中，放上之前煸炒过的花椒与辣椒蒜泥，再泼上一层热油，激发香气，这么一道麻辣鲜香，肉质鲜嫩的水煮牛肉也就好了。
这道菜看起来红油油的，麻辣味厚，肉香鲜嫩，颜色是又漂亮又下饭。
除了这两道菜外，他们还做了两个清淡的素菜，分别丝瓜炒毛豆与蒜泥空心菜，滋味也都不错，最后当然还有一个热的素菜汤，什锦小白菜汤，入口清爽暖胃。
他们今天的主厨依旧是钟何和陆燃，其他人分别打下手做一些杂活儿，等到把菜做好之后摆上桌子，每个人手边捧着一只米饭，再看桌子上丝毫不亚于在饭馆的菜式，众人心中生出一种满足感。
每天不用太费脑子，干干活，做做菜，吃吃饭的生活这种平静而又悠闲的生活对于他们来说是十分惬意的。
今天是有菜也有肉，尤其是水煮牛肉又辣又香，极其废米饭，众人不自觉又多吃了许多，都吃的有点儿撑了，完全忘记了上午干活时的疲惫。
这个水煮牛肉，味道够鲜辣，我可以的。
感谢节目组的肉肉，我好喜欢看他们吃肉。
今天太快乐了吧，居然有这么多肉。
红烧肉炖土豆这个红润润的酱汁颜色真的太绝了。
今天的菜，光看着视频我也能下几碗饭。
他们六个人的合作是越来越配合了。
日常表白田园食记。
吃过午饭后，导演给众人留下了一些休息的时间，然后就应该继续出发去干活了，他们都不是很困，于是准备在居住的小院附近溜达溜达。
没一会儿，在院子前面竹林晃悠的陆燃见楚轻竹过来神神秘秘的喊他去院子后面看一些东西，他有点儿奇怪的跟着对方去了，就发现了在他们小院的后面不远处居然还有着好几种果树，上面的果子明显已经成熟，散发着浓郁的果香味。
“导演，这个是我们可以摘的吗”陆燃好奇的问一旁的郑卓。
“当然，这是小院原来的主人种的，我们在租下小院之后，就已经征求了他们的同意，这些果树现在都属于你们。”
郑卓说着又停顿了一下，然后又笑了笑道“其实这个算是我们给你们准备的惊喜了，没想到你们今天才发现。”
“我们昨天那么忙，哪里有空到院子后面看看。”
“昨天还啃着黄瓜西红柿呢，没想到这里居然还有这么好吃的水果。”
在得知这几棵果树现在是属于他们之后，几个人说着话，就
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