以是没有问题的对吧，好，我知道了，谢谢主任。”
挂断电话以后，宋蔓这才把刚刚那条抹额系上。
而后跟着其他几位嘉宾一同的走进店里的后方，老板已经等在那里了。
看到嘉宾们走过来，老板和善的朝他们笑笑，带着点安慰性质的说了一句，“别担心，酿酒不是那么难的。”
随后开始给嘉宾们介绍着，“酿酒的第一步是要先筛选原材料，我们酿酒的时候，需要选择新鲜而颗粒饱满的粮食。我们常用的原料有高粱玉米大米……这些都可以用来酿酒。”
老板带着嘉宾们来到粮仓，给大家展示起仓库中的种种他刚才口中所说过的那些粮食。
“不过今天我带你们要去酿的是米酒，原材料是江米。”
穿过层层粮食架，最后停下，对嘉宾们道“这里放的就是江米了，大家可以在这里取一斤左右的米，你们是新手，太多了也做不过来。”
听到这一句，向来都很能提问的周运良不禁对身边的宋蔓问了句，“姐，江米是什么米啊？”
经过之前一周的拍摄，有过宋蔓仿佛什么东西都会的经历，现在再有所问题的时候，周运良已经转变到直接问宋蔓了。
宋蔓回道“就是糯米。一些地区会习惯的把它给叫为江米，不过江米也不能够完全的代表糯米，只是糯米的一种。”
把提出问题的小杀马特给听的一脸懵逼，说了句，“我以前还一直以为米酒就是用大米酿的呢。”
弹幕瞬间再次响起共鸣，实不相瞒，我也一直都和良弟弟以为的一样……
讲道理，米酒米酒，这听着就很像是一个大米酿的酒啊！以为米酒是大米做的这有什么错呢qaq！
我真的没有想到有朝一日会在一个综艺节目里天天被科普呜呜，狠狠落泪了，果然周运良其实就是我自己
在直播间中的这些被科普了一脸的生活常识的观众们不甘心原来自己这么生活废物之下，不禁纷纷的拿着刚刚周运良的这个问题去问自己的亲友们。
最后在一群相顾无言的两相沉默之下，热搜上逐渐的爬上来了一个名为周运良竟是我自己的新词条，又吸引了不少的新观众来看嘉宾们正在进行直播酿酒的《我们的家乡》。
而兰池的酒酿学习现场，已经拿好了酿酒的原材料的嘉宾们则是已经被老板给带进了室内，准备开始学习制作发酵粮食的酒曲。
老板取出一堆东西，分别分给每一个嘉宾，对嘉宾们道“因为我们是古法酿制，所以全过程包括酒曲在内，都是需要自己进行制作。”
“接下来我会给大家讲述我们的酒曲制作方法，同时做一遍演示给你们看，如果有什么看不懂或是有所疑问的大家可以随时提问。”
看到嘉宾们都点了头，老板继续道“首先是请大家将手中的大米一起放入水中浸泡……然后……”
因为在制作酒曲的过程里中间涵盖着，侵泡，晒干，磨粉……其中部分的步骤有着需要等待的时长，所以在将所有研磨好的粉末搅拌好捏成团以后，时间已经濒至十一点。
老板显然是听节目组说过宋蔓到了中午要下班休息这回事，所以在做完这一切之后就和大家说上午就进行到这里，其余的下午在做。
不过虽然老板这边的酿酒教学暂时的停止，但李导先前也有说过，在学习之余这些
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