日从别人口中得知些什么，恐怕还更容易起龃龉。”
乔鹤枝细细想了一遭，觉得方俞所言也确实有理。
遛马事小，他是怕这些门第出身高的读书人瞧不起商户出身的他，随之也不待见娶了他的方俞，下意识的便想掩藏着这些事情，正如方俞所言，掩盖得了一时却是掩盖不了一世，若一早就把这些摆在了明面上，他日也不会因这些事情而而起争端，若交往多了，感情深厚了再因家世不和而分道扬镳，反倒是更令人叹惋。
他觉着方俞在看待许多事情上着实比他要明晰的多，但还是凶巴巴的看着人，道“那、那也是你们男子寻日里的交际，时下你结识之人头次见我便是这么一番景象，还不知怎么笑话我，你过些日子做东请客，我弥补一二今日不周。”
方俞握着乔鹤枝的手“好好好，都听你的安排。”
年节干果铺子里生意颇好，四处都是前来买小食的，宴请客人打发时间都用的上，席面儿上摆个盘拉，打发孩子抓一把逗开心啦，烤着火盆唠嗑剥着吃都舒坦。
两人本是打着主意来买糖炒栗子的，本地的栗子虽然不大颗，但是饱满粉糯，趁热剥开又香又粉，油纸袋子里装了一小袋就够剥好久了。
既是逛进了铺子，方俞也没舍得买了栗子就走，就四处瞧着新鲜了。
什么干红枣，野枸杞子，南瓜子等干货一大麻袋一大麻袋的置放着，这时代尚未有瓜子，他逛了一圈也未瞧着，倒是有些遗憾，毕竟瓜子可是干果里头的杰出代表。
虽然没有瓜子，但是这会儿有瓜子的替代品，西瓜子。
这西瓜子并非是夏日里所吃甜穰的西瓜的籽，而是一种叫打瓜的籽，形状扁平比吃的甜西瓜籽要大很多，有些像南瓜子。
时下酒楼茶肆里多用的都是这种西瓜籽，前阵子家里也买了一些，他瞧见陈氏在屋里嗑的挺乐呵。他倒是也尝过，脆香脆香的，不过就是只有原味一种口味。
“鹤枝，我们再买些西瓜子回去吧。”
方俞琢磨了一下，后世的西瓜子和瓜子都有好多种口味，像是咸口的、奶香的、绿茶的、甚至还有藤椒味儿等等既然书茶斋的小吃味道寻常寡淡没有特色，那他们自家做点别的口味出来，也是能讨个新鲜的。
他把自己的想法同乔鹤枝分说了一二，乔鹤枝笑道“说起这吃上，你总是能别出心裁。那且多买些回去先做来试试，若是能成的话也不枉一番折腾。”
“好。不过这铺子里的都是些干货，要想做别的口味，还得是生的西瓜子才好入味。”
两人在店老板处要到了产生西瓜子的农户处，西瓜子算是民众休闲食品，吃的人多，种植的人也便不少，倒是也好买。
清洗干净西瓜子，沥干炒热，加入盐糖混合水入锅与西瓜子一并炒制，待其干燥炒熟。
乔鹤枝本就有手艺在身上，对把握火候等一应事情可谓是手到擒来，在方俞跟背诗一般的方法论指导下，竟然还一次就成功了。
倒是也得感谢方俞以前就爱研究记录美食，虽然自己并不会实操，但是记得理论。
经过盐糖炒制的西瓜子味道自然是更加丰富了，香脆又有一种咸甜味道，磕的是停不下嘴来。
东西虽是好，但是像盐糖一系物品在当下却也是颇有价格的，寻常人家也是经不起这样的折腾，也不
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