克。
其实只要处理得当,比如用盐水或热水浸泡,降低菠萝蛋白酶活性,就能减小刺激感。况且,当前市面上还有吃了不麻嘴的菠萝品种可供选择。
但对方承行而言,儿时的阴影太大了,以至于直至今日,他仍对一切菠萝乃至菠萝咕咾肉这样的菜品敬谢不敏。
“算了。”他眼底闪过失望,转身就要走。
“方总,等等。”张潮面露犹豫。
这味道实在是太香了,香到他迈不动腿。
要不,就买一片试试反正一片也就十块,五块一颗的草莓他都买过了,起码菠萝体积还大些呢。
张潮盯着标价牌,内心天人交战。
他想,这家店的草莓那么好吃,菠萝应该也不会差多少吧
挣扎了好半天,他终于下定决心“老板,来一片菠萝。”
“好嘞。”玄初当场挑选了一只菠萝,用弧形刀具熟练地把其外皮削去,剜去菠萝眼,又切下一片薄片。
“我说老板你也太小气了吧”张潮目睹全过程,忍不住哀嚎,“这才多小一片,我吃一口就没了。”
玄初不急不缓地用竹签穿过还没手掌大的菠萝片,递到他面前,笑眯眯道“承蒙惠顾,十块钱,谢谢。”
“”张潮盯着眼前这片金黄的、散发着诱人果香的菠萝,挣扎良久,最终还是认命地掏出手机刷码。
他接过菠萝片,小心翼翼啃了一口,酸甜可口的汁水在舌尖迸发,味蕾瞬间被唤醒。
菠萝口感爽脆,香味极为浓郁,在吃过以后,连呼吸似乎都带着菠萝的清香。
与普通菠萝相比,这种菠萝更甜、更脆,且果渣更少,最重要的是,完全不刺激口腔。
最初张潮还吃得很矜持,想着要好好品尝,不能浪费那十块钱。
结果一口之后,他把所有杂念都抛之脑后。
这就没了啊
他看着手中的竹签,满心懊恼。
“老张,你没事吧”方承行见他眼含热泪,还以为被刺激出了毛病,不由慌了神,拿着手机就要拨打急救电话。
张潮猛地清醒过来,按住方承行的肩膀使劲晃,激动道“方总,我劝你还是试一试这菠萝,太好吃了”
“”方承行微微皱眉,“我还是算了吧。”
“不吃你会后悔的”张潮努力卖安利,“你说我什么时候骗过你了”
方承行迟疑稍许,犹豫道“那就试试”
“老板,再来一片菠萝。”张潮兴高采烈道。
方承行见玄初直接从新鲜的菠萝上切下菠萝片,面露惊恐,问“不、不用浸盐水吗”
“不用。”玄初自信道,“我家的菠萝从不麻嘴。”
方承行将信将疑,缓缓凑近菠萝,用舌尖小心一碰,又迅速缩了回去。
一秒后。
唔,味道好像还真不错,舌头也没出现任何异常
他再次把菠萝送到嘴边,轻轻咬下一个尖尖,含在嘴里,感受到一股甜而不齁、微酸不涩的汁水在口腔炸开。
他猛地睁大眼,额头冒出细汗,呼吸变得急促。
“好吃,老板,再来一片,不,两片。”方承行迅速把剩下的菠萝消灭,指了指张潮,“也给他一片。”
“再来一片。”
“唔,老板,我还想要”
最后,俩男生当场分食了一颗4斤重的菠萝。
“还剩最后一片,谁要”玄初举起最后一片菠萝,
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