沈越向“恶毒”夫子们投去警告的眼神，又看向周梨时，眼里的光陡变柔和“没什么误会，他们几个说笑的。”
正此时，只听灶房里传来“哎呀”一声。是院长媳妇的叫声。
院长惊了一下，赶忙跑去灶房门口，一个中年妇人正好走出来。
院长一看自家媳妇表情有些痛苦，一根指头正在流血，满脸担忧“怎么了这是”
妇人道“我杀鱼，一不小心把手剁了一下。”
院长赶紧把人扶着预回房包扎。
妇人边走边道“我锅里还煮着东西呢”
院长虎着一张脸对媳妇道，“包扎了再说。”又向院子里的人道，“你们谁帮忙看着灶房一下。”
说完，强行将自家媳妇拖进屋包扎去了。
男子们面面相觑，你推我搡，却没人起身。主要都是读书人，在家时谁下过厨啊没人会庖厨那一套功夫。
周梨见没人动，这个时候好像只有她最合适，她站起来，轻声道“我去吧。”
周梨往灶房去，沈越起身追上“我去帮你吧。”
夫子们起哄“啧啧，沈夫子你会什么啊别添乱。”
沈越回头瞪了他们一眼。
来到灶房，周梨不防沈越会跟来，便道“三叔，不用你帮，你出去和夫子们聊天吧。”
沈越看着她“是我带你来做客的，没想到还要让你来灶房忙，委屈你了，我给你打下手吧”
周梨摇摇头“不委屈，我本来就喜欢鼓捣吃食。打下手就不必了，我忙得过来。”
“那不行，三叔不能留你一人在这里。”
周梨拗不过，看了一圈灶台“那三叔你帮我洗菜吧。”
“好。”
沈越当即挽起自己的长袖，拿上木盆将萝卜、青菜、玉米等一应蔬菜装上，拿到一旁水缸处舀水清洗去了。
周梨看了看案板上杀到一半的鱼，提起刀来继续。
去内脏，刮鱼鳞，打花刀，淋上桂花酒腌渍。
处理好了鱼，她又将一旁的排骨拿出来剁成块，还有五花肉，也切了片。
她看一圈，灶台旁还有一只已经去了毛的鸡。院长媳妇大约是想把鸡炖着吃吧。
她想了想，把鸡脯肉分离了出来。
处理好一应肉食，她侧头看蹲在一旁的沈越，他正认真地搓着茄子皮。
正此时，沈越似乎意有所感，也抬头望了过来。
两人相视一笑，随后继续各自忙碌。
周梨切了姜，拍了蒜，摘了辣椒。准备好了一应佐料，就打算开锅。
院长家的灶台有两个，可以同时架两口锅。
她看见其中一个灶台上放着一只顶罐，罐里还装了清水，只是还没来得及放东西进去炖。
周梨用另一口铁锅酥了油，把排骨炸了一下捞出，又把鸡块丢进去过油捞出。随后将两种肉丢进顶罐里，盖上盖子慢炖。待炖到一定时候，又丢入玉米截和老南瓜块，继续炖。
这间隙中，她已经把鸡脯肉煮熟，捞出，用刀背将熟肉敲软，再用手把鸡肉顺着肌理撕成条，装盘。放入蒜末、豆豉酱，再淋上新酥的热腾腾的油辣子，发出“嗞嗞”的响声，一盘拌鸡丝就做好了。
渐渐的，炖菜的香味混合着油辣子的味道飘出院子。
院子里的人们伸长了脖子闻，突然集体饿了。
沈越把菜都洗好了，自觉走到灶台后帮忙生火。
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