由于不是周末,酒吧里只有零星几位客人。
陈瑜径直走到吧台,朝酒保打了个招呼:“嗨,山子,就你一个人,你们老板呢?”
“陈姐,冬哥不在。您怎么今天有空啊?喝什么?”山子放下手里正在擦拭的杯子,拿起一块干净的抹布将陈瑜前面吧台的台面抹了几把,放上一块草编杯子垫。
“来点烈性的,伏特加。”
山子并没有去拿酒瓶,而是拿起一支高脚斜口白玻璃鸡尾酒杯,说:“姐,我最近刚学着调马丁尼,给您来一杯品品。我觉得,那款酒特别适合您这样的气质。”他举起手里的鸡尾酒杯:“用琴酒跟苦艾酒混合,看着清亮明净,放上几片橄榄,入口的感觉有点酥麻,回味特别浓烈深沉,就像回忆往事一样。”
陈瑜听着山子形容,有点被她说动了:“那好,来一杯。不过,先给我一杯伏特加。”
“您别着急,我可以把琴酒给您换成伏特加,再配上苦艾酒。那种味道也不错,有点豪放。”
陈瑜点点头:“那就来点豪放的。”
山子立刻将酒杯放在台子上,转身抄起几只瓶子开始玩花活,几只瓶子在他手里上下翻飞,看得人眼花缭乱。这些杂耍的小玩意是调酒师炫耀技艺的手段,总是能轻而易举地就博得顾客的欢心,特别是像陈瑜这样的女顾客,十有八九会毫不吝惜地为他们鼓掌喝彩。
山子一面调酒一面继续跟陈瑜聊天:“外国好多名人都特别喜欢这款酒,丘吉尔您知道吧,二战时候英国的首相,他最喜欢的就是一边抽雪茄,一边喝马丁尼。不过,他只喝用琴酒调的,从来不加伏特加,因为他不喜欢俄国老毛子。”
陈瑜听了不住点头:“这么一杯酒还挺有故事的。”
山子更得意了:“马丁尼的故事多了。据说,这款酒的变化有200多种,每一种都有故事。可惜我没好好念书,没什么文化,要不然,就把这些故事都搜罗出来,也挺有意思的。等以后我要是有钱了,也开个酒吧,就把所有的洋酒都凑齐了,每天调一款出来,往吧台上一放,再把跟那款酒有关故事改编成爵士乐,您一边听人唱故事,一边品酒,那多有意思,绝对有情调,自己想想都美。”
陈瑜听他说得那么绘声绘色,也有点被感染了:“那你先把故事搜罗出来啊,钱慢慢去赚嘛。”
山子憨笑着:“不怕您笑话,我是在搜罗呢,可都是洋文的。您让我念ABCD还行,其他的哪儿认识啊。”
“那就学啊,你自己喜欢还不学。”
酒调好了,山子把酒杯轻轻推到陈瑜面前:“是,我也想学,可是刚拿起书来,立马就睏了。不是念书的材料,怎么都不行。”
陈瑜端起酒杯闻了闻,浓烈的伏特加和苦艾酒混合成一种强烈的香气,使她产生一种迫不及待想把酒立刻喝下去的欲望,刚才一路上过来的坏心情几乎完全被这种酒香驱散了,内心产生一种跃跃欲试的兴奋感。
她喝了一口,让酒在口内回转,唤醒每一个无精打采的神经元,随后将酒咽下,整各食道和口腔都感受到被酒香贯通,浓烈的伏特加涤荡了体内所有的沉闷,让人忍不住要长呼一口气,吐出心中的郁结,精神一下子就振奋起来。
“太棒了。”陈瑜又喝了一大口:“我喜欢这酒,叫
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