马车穿越塔克拉玛干大沙漠去喀什的悠长感、悲壮感和肉包子打狗感。
为了调动大家的好情绪，除了给红土坪矿大作广告，说那里是世外桃源、丝路绿洲，号称小香港，盛产的山地西瓜非常好吃，能歌善舞的范晓红还在吱吱呀呀像老牛车般的大客车上尽力展示她的歌喉。一时，沉闷苦逼的大客车上，一会儿是老妹子李谷一主导，一会儿又变成了辣妹子担纲，最后嗓子都哑了，范晓红还唱起了大妹子张也的《采槟榔》、《听春风》和《万事如意》！
因为有这段特别的经历，林雪对范晓红也是分外热情，还当场承当说，阳春三月若回潇湘的话，一定会送盆牡丹花给范老师。
卢瑞星听了，又觉得林雪抢了他的风头一样，开始打击林雪说：“林雪你也就是二斤的鸭子一斤半的嘴！除非像昆明的玫瑰花一样冷冻加空运，否则，牡丹花不过郑州就败掉、死掉了。别的我不知道，最近有一年，市政府的人为去北京拍马屁和要政策，没少在牡丹花上费心思。给那花打针喂药的歪招都想过了，但那些花不是没到保定就全烂了，就是过去后水土不服而死掉了。想想这花中仙子，也是存在气节的！”
跟随杜艳和范晓红的一个年轻男老师听卢瑞星说得很专业，就问：“中国传统上有气节的，不是梅、兰、竹、菊四君子吗？”
卢瑞星回答：“那是文人们清高和放屁，周敦颐那老家伙还爱莲而贬牡丹呢。其实，花花草草都是客观和中立的，坏就坏在人，以及人的某些思想，比如傲慢和偏见。人性本恶——暴怒、嫉妒、自大、贪婪、贪色、贪吃、懒惰！”
听卢瑞星这样一说，大家都不吭声了。
街道上挂满了大大小小的国旗。普通中国人也总算学会用形式主义表达爱国之心了，就像他们会很安全地指着电视屏幕上的美国航母或是***骂一样。在老城东、西大街的古香古色里逛到中午吃饭时分，林雪原想着卢瑞星会大手笔请尊敬的老师们到著名的“真不同”去搓一顿精品水席，但卢瑞星却带着大家在老城西大街附近的巷子里左拐右拐。直到把一圈人绕迷了的时候，才指着一个飘着“曜曜水席”破幌子的青砖小店说：“咱们就在那吃水席，那可是三百年的家传啊。”
客随主便，何况逛到这个田地，也没更多的选择。
比起像麦当劳一样，在全国各地四处开花的兰州拉面，更好吃的河南烩面始终给人一种待字闺中、不想嫁出中原的保守感。而比起烩面来，洛阳水席似乎更加保守。
给林雪的感觉是，那么有特色的一道美食，一旦出了洛阳老城，便不好再见到她的芳颜和真容，即使偶然侥幸遇上，盗版或糊弄的感觉也很明显。你都无法想象，国酒不出茅台镇是种什么样的意识和感觉。当然，物以稀方为贵。著名的唐三彩就是因为走了另外一个极端而成为地摊货和大路货。
平心而论，那天的水席吃的还行，就跟林雪第一眼见到小韩导游时的感觉差不多。
标准的洛阳水席共有24道菜，包括8个冷盘、4个大件、8个中件、4个压桌菜。热菜全部是汤汤水水的，服务员也会像向流水一样给你不断更新，据说水席的大名由此而来。那些汤汤水水的菜可能不大好看，但味道却绝美。不像杭州菜，帆船造型固然很好看，
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