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第三十九章 许记的困境(第2/3页)
    风,猫冬的人们穿上各种保暖的衣服出门溜达,许记早早的打开门,迎接起早的顾客们。

    “哟呵,没下雪啊,天气预报可是报了今天小雪的。”

    张蒙穿着人造皮革两手插兜里,团在门口欢迎进店喝粥的客人。

    “你看错了吧,说的是夜间有小雪。”

    不怕冷的许意穿着薄款的丝绵外套,望着对面随口应着张蒙的话,一副心不在焉的模样。

    张蒙顺着一起看过去,发现那里正架着充气门,喜气洋洋的贴着许多的彩条、彩纸,显然是在做开业前的预热。

    “咦,对面这是开业吗?看他们装修这么久,可算是装好了。”

    想起好像没在回客街见过传单,张蒙疑惑道。

    “怎么没见他们有过宣传,开业都不发传单,这样会有生意吗?”

    “有。”

    眼力极好的许意开口。

    从街道的出口,正有着一群车队向着这边缓缓的行驶而来,等到车开的近了才发现,原来对面不止买了三家店铺门面,而是买了五家作为一个连排,其他两个门店被改为停车的地方。

    “我去,土豪啊!店铺改成停车场,可真是有钱任性。”

    张蒙惊了,他们至今还在租店铺,虽说他和老许已经商量过购买门店的事。

    “先回去吧!”

    两人看了一会儿热热闹闹的那边,许意转头对怎张蒙说声回了店里。他有一种预感,那家餐馆似乎来者不善。

    午餐人流量高峰期。

    “诶,你们听说了吗?今天早上新开的那家餐馆,菜单上的价格都定的特别低。”

    有一个客人说起来对面餐馆的事。

    “我路过的时候看了一下,是很便宜,就像不要成本一样。”

    看过价格的客人说,比如一般的店铺,炒土豆丝一盘,价格是10元左右,而对面的店铺价格居然是五元一盘。

    “啊!这么便宜呀,该不会是用坏掉的食材做出来吧?”

    这价钱太低了,就算是开业打折也有点诡异。

    “对啊,这样的店铺吃了也不放心,我们可不敢去。”

    这句话说出了其他客人的心声,虽然价格便宜,他们可是不敢过去的。

    “老许,你说这是怎么回事啊?”

    张蒙得知情况时,也觉得对面的那家餐馆好像是冲着他们来的。

    “静观其变。”暂时想不出什么办法,许意也只能这么说,先看看对面到底是什么样的情况。

    毕竟对面还没有露出真正的来意,他们唯有等待。

    一周后,依然不见那家餐馆更改价格,许意他们这下知道对面是做什么打算了。

    那就是打价格战,恶意竞争,扰乱现有的市场。

    对面的餐馆名叫章家餐馆,门店又大又广,还有停车场,价格低到优惠大酬宾的模样,持续一周就没有更改菜单的价钱,甚至还会赠送一杯热饮。如此便宜的情况下,就连许记也有不少的客人跑过去品尝。

    当然也有人怀疑章家餐馆以次充好,或者是拿烂掉的食材做出菜来卖给客人,所以就有人想去后厨那边偷看,不小心被里面的人员发现后,结果章家餐馆居然光明正大的请人去查看,一副不怕别人看的样子。

    他家的后厨比许意的第一层还大,占地面积越有90平左右,里面的蔬菜水果生肉全部摆在架子上,清洗菜蔬都是用机器来操作,带泥的蔬
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