每个亭子里都放着一张大桌子和几把椅子,亭子并不是歇脚儿用的,而是供客人吃饭的地方,尽管已经是下午三点多钟,大部分亭子里还有人围坐在一起边吃边聊。
林永平和张心怡在院子逛累了,便找了一个空闲的亭子坐下来休息。
没有几分钟,有位服务员拿着菜单笑盈盈的走了过来。
林永平接过菜单看了看,大部分都是农家饭菜:“你们这里的特色菜是什么菜?”
那服务员笑笑:“老板,我们这里的每一道菜都是特色菜,绝对是没有施过化肥和打过农药的有机蔬菜,品质上绝对有保证。”
“你们这里的菜都挺贵的!”林永平看到一盘炒小白菜竟然要价二十八元,便笑着说道。
这位服务员也并不排斥林永平的看法,笑着说道:“从价格上讲确实有些贵,但是从成本上讲,其实卖这个价也不算贵,市场的卖的小白菜,看相虽然很好,但是施了农药化肥的,生长速度也快,从种到收顶多也就一个月的时间,而我们的小白菜需要两个月才能长成,并且我们是人工捉虫,人工成本就要高出市场卖的那种小白菜几十倍。”
“那行吧,我们就要一份尝尝!”
林永平随后又要了一份小鸡炖蘑菇、一份韭菜炒土鸡蛋、一份红烧黑猪肉,另外还要了一大瓶果汁。
张心怡看到简简单单的四个菜竟然要一百多块,就开始埋怨林永平太不会过日子。
“你这两天辛苦了,我看着心疼,特地带你来这里犒劳一下,没想到拍马屁又拍到马蹄子上了。”
张心怡瞪了林永平一眼:“跟你认识好几年了,我对你了解得门儿清,说吧,又有什么馊主意啦?”
林永平笑笑:“咱们先吃东西,待会儿我再告诉你,现在还不到时机。”
说完,林永平给张心怡挑了几块鸡肉和红烧肉放在餐盘里,他也把几道菜都细细地尝了一遍。
“这家农家乐恐怕迟早要黄,选用的小白菜其实和市场上卖的一样,只不过是提早了一两个星期,鸡肉的肉质不细腻,没有农家柴鸡的那种香味儿,从红烧肉的肥瘦比例来看,肯定不是农家养的黑猪。”
“我看你不是来这里吃饭,而是来挑刺儿来了,我没有发现你竟然还是美食家!”
“美食家谈不上,从小就生活在农村,对农家菜的味道特敏感,小时候有谁家炖只鸡,老远都能闻见那股香味。”
“那你怎么知道小白菜不是有机蔬菜?”
林永平夹起一棵小白菜放到张心怡的餐盘里:“菜叶上虽然有虫啃咬出来的窟窿,可窟窿边缘毛糙,就说明是新啃咬的,如果是以前啃咬出来的,小白菜在生长过程中边缘会逐渐愈合,窟窿边缘会变得圆滑起来,这就说明,他们的小白菜之前是用过农药化肥的,只不过快到收获时,他们才没有再喷洒农药。”
张心怡想想,林永平的话也确实有一些道理,但是她觉得林永平的判断太过武断。
林永平见她不相信,便接着说道:“进来之前我们在周围绕了一圈,你应该也看到农家乐西边有不少菜地,其中就种有小白菜,我不知你发现没有,那地头还扔着农药瓶子,另外,要是用的是有机肥,最有可能选用的是鸡粪和猪粪,那菜地里土的颜色就应该发黑,老远就能闻见一股臭味儿。”
“赶紧打住!在吃饭的
(本章未完,请翻页)