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710.食品安全(第2/3页)
    批辣椒粉中的一部分用在了肯德鸡的新奥尔良和香辣产品中。会上,肯德鸡宣布了三项食品安全措施,全力防范今后类似事件的发生。

    肯德鸡当时反应不可谓不快,可即便如此,也对当时肯德鸡的生意造成了巨大的影响。

    但是你以为这就完了吗

    远远不是。

    12年10月19日,湘南省第三季度食品安全检验检测情况报告公布,肯德鸡有限公司阿波罗分店的香辣鸡腿堡出现在不合格名单中。湘南省会卫生局抽检了8月29日批次的肯德鸡香辣鸡腿堡,发现大肠菌群含量为230n100g,按照食安糕30n100g的标准,此汉堡超标近8倍。肯德鸡方面的食品安全部门对此提出异议,认为汉堡不是面包,不能以面包糕点的标准来衡量,要求卫生局重新考量。当地卫生局将此事汇报至湘南省卫生厅,并咨询了湘南省疾控中心的相关专家之后,临时将肯德鸡汉堡从不合格名单中撤销。相关负责人表示,对于洋快餐汉堡的安全性无法判定,因为国家还没有技术层面的检测标准。

    但不管怎么说,检测数据超标是无可争辩的。

    还有同年12月被爆出的“速生鸡”事件,其主要供应商为三和集团,此次事件对其销售有较大的影响。

    结果“药鸡”事件风波尚未平息,又有消息称,南河省大用集团长期加工病鸡、死鸡,销售给麦当老、肯德鸡、德克士等洋快餐。对此,大用集团声明坚决否认。肯德鸡声明称,若发现有违规行为必从严处理。事实是大用集团的白羽鸡由于生长环境恶劣,大批量的鸡在长成之前就因为某些疾病被紧急出棚屠宰,进而流入市场。报道引用知情人士的话称“死鸡并没有就地无害化处理,而是被拉到了几十公里外加工成鸡粉、鸡骨粉。”

    虽然死鸡不是不能用,毕竟和病鸡药鸡不一样,但还是让人不舒服,总感觉吃的东西不太好。

    再往后,就是大名鼎鼎的冰块事件了。

    当时是有媒体报道称,说是英国超过六成的餐饮连锁店的冰块细菌总量,甚至超过取自马桶水箱的水。当日,某电视台记者从肯德鸡崇文门店买来可食用冰块,同时抽取马桶水样品后,送往检测中心进行对比检测。检测结果显示,肯德鸡食用冰块菌落总数高达2000个每毫升,高于国家标准19倍,高于马桶水12倍。

    其他的,诸如转基因豆浆事件、供应过期肉事件、养鸡场事件等等,别看肯德鸡放眼全球都可以称得上是最大的连锁快餐集团之一,但它本身也并非白纸一张,在肯德鸡的身上,各种各样大大小小的问题可谓是层出不穷,想要抓,总是能一抓一个准。

    那么是不是就只有肯德鸡有问题呢

    当然不是。

    麦当老方面,也有很多非常严重的食品安全问题。

    简单举例,首先是麦乐鸡事件。米国麦当老出售的麦乐鸡竟含泥胶和石油成分,据当时的报道称在米国麦当老出售的麦乐鸡,含有泥胶和石油成分的化学物质。一时间,这个世界知名快餐品牌的食物是否安全再次受到质疑。二甲基聚矽氧烷这种化学消泡剂经常用于玩具泥胶和化妆品,同时它也是治疗腹胀药物的成分之一。至于特丁基对苯二酚则是一种动物和植物油的防腐剂,含有石油成分,食用一克可引发恶心、呕吐、耳鸣,严重者甚至窒息。对于米国麦当老出售的麦乐
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