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第466章 新军粮(第1/3页)
    “饼!”

    拿着笔和竹简,陈昊坐在院子里,在思考着怎么做出饼类食品,他并不是要造出后世军工级那种压缩饼干,那种压缩饼干要用到膨化粉,也就是要将面粉放在高温高压的环境进行压缩,再突然放在常温常压的环境,让物质内部发生改变而膨化。∷八∷八∷读∷书,2∞3o≠

    现在太昊族根本没有这个条件,所以他打算制造一种干粮,将这种干粮尽量挤压,使它的体积减少,虽然没有真正的压缩饼干那么小而强大,但也总比现在带着粟米和陶锅出去打仗要强不少吧?

    饼原来的意思是烤两次的面包,可陈昊想想制作西点饼干实在太麻烦了,而且也不好压缩。

    “对!”

    这个时候,他突然灵机一动,想到了后世在电视上看到的一种叫炒米饼的食物,这种米饼体积小,密度大,适合携带作为干粮,如果在那种饼的基础上在进行压缩,那岂不是能得多体积更小的干粮?

    有了这个想法后,陈昊立刻行动起来,不过,在制作炒米饼之前,他先造了一个烤炉。

    炒米饼需要用到糯米和大米,不过陈昊用小米替代,小米本身就有一定的糯性,在制作饼食的时候它会粘在一起。

    他和工人取来一带脱壳的小米,小米是部落的主粮,它很金黄,很漂亮。

    “炒!”陈昊将小米倒入陶锅里,然后进行翻炒,旁边的工人都在认真地学习。

    直到锅里的小米变得金黄香脆,他就停止炒作。

    取了一些干小米吃了吃,十分香脆,很美味,这些小米被炒熟了。

    “来,我们抬到那里。”陈昊吩咐工人将炒好的小米装起来,然后指着不远处的石磨。

    他和工人用这个石磨将炒好的小米研磨成粉末。

    将粉末抬到食品加工场一角,陈昊看着这堆粉末在寻思着放什么进去。

    “糖、鸡蛋、盐、牛奶、油!”

    最后他想到了这些高热量的物质。

    炒过的小米面就像面粉一样,他和族人取来一些陶缸,一起将小米粉、麦芽糖、鸡蛋、牛奶、豆油、盐、水进行搞拌。

    然后又用木头造了一些模具,就像制作月饼那样,将拌好的材料用模具压出来,得到一快快湿乎乎的小饼。

    “好了,拿去烤就行了!”陈昊开口道。

    “直接放火里烤吗?”有人问道。

    “不是,用烤炉烤,我们今后要大量制作饼,就得用烤炉。”陈昊说道,“就是我之前在院子造的那个烤炉。”

    “哦哦。”一行人连忙看向院子那边。

    这个烤炉是用砖头砌出来的,下面是烧煤或者木柴的,而上面则是一个半球体,还有一个门,而下面的火炉与上面的拷室夹层是用陶制的,当下面烧火的时候,上面的烤室就会升温,这种烤炉不但能制作饼干,还能制作奶糖、蛋糕等烘焙类的食物。

    至于燃料,当然是用煤这种高效又方便的燃料。∵八∵八∵读∵书,↗▲o

    陈昊他们将米饼放入烤室,就在旁边等待,而陈昊也在观察着这个烤炉的,看看有没有需要改进的地方,不过暂时来说也没有改进的地方,这种烤炉应该还能造肉干、脱水蔬菜等军用食品。

    数个小时后,米饼出炉了。

    制出来的米饼要比刚入炉的时候要长大了一些,陈昊和族人试吃了一些米饼,都觉得很满意。

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