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第五十六章 京城一角(第2/3页)
    
    “一头热的馄饨挑子来嘞——”这一声声一句句跟唱戏一样,特别好听。

    “师兄,来,过来。”李桐光伸手拦住了馄饨挑子,招呼着周贤过来,“咱喝碗热汤吧。”

    周贤抬头看看日头,说眼见着到正晌午时了,在这儿吃点也好。尝尝北京街道上游走的小吃摊子。挑挑子的小贩来到街角,找了个不挡道又不堵门的地方,把挑子放下了。

    即使是这样穿街过巷做买卖的小贩,一碗馄饨也是要分出三六九等来。什么馅的,一碗多少个,加不加辣椒,放不放香油,是清汤还是骨头汤的,都影响着价钱。但是周贤和李桐光对这个又无所谓,那就“顶配”。

    说某个人单相思,有句话叫“剃头的挑子一头热”。如今大林朝没有人知道这句话,毕竟当今圣上也没脑子转了筋,要人们剃出金钱鼠尾的发型。现在只有“馄饨挑子一头热”这说法。

    馄饨挑子是两个大木箱。前边那个箱子底下挂着几个马扎,箱子盖打开,翻过来就是一个小板子,食客可以坐在板子旁边。底下放着面皮、各种馅料、调料,捡起一张裁好的面皮,问明白吃什么馅的,一裹就是一个小馄饨。后边的箱子里面是木炭、清水、两口小灶以及碗筷若干。

    打开板子把刚裹好的馄饨下锅,滚两个开就熟了。捞出来盛到碗里,浇上一勺骨头汤,撒上一把葱花,点缀一点香菜末,一大把辣椒撒下去,滚开滚开的小半勺油浇在辣椒上。

    随着“刺啦”一声响,辣椒的香味立马就飘散了出来。有点呛,但是那股子热乎气儿,能把身上的寒意全都驱散出去。最后再点上几滴香油,那滋味,用馄饨摊小贩的话来说,“给个天皇老子都不换”。

    炼气到了练气化神这个境界,说得上是寒暑不侵。即使是寒冬,师兄弟两人也只着一身单衣。可一碗馄饨下肚,热汤大辣椒,燥出了一身的汗来。

    “痛快!”李桐光喝完最后一口汤,把碗往前一伸,“老倌,麻烦您再来一碗。”

    “别了。”周贤拦住了李桐光,“好吃的那么多,留着点肚子吃别的吧。我倒是觉得那个胡饼有点意思,咱们买两张尝尝?”

    “那就买两张尝尝,又不差这个钱。”李桐光却仍旧是把碗递了过去,“那胡饼要吃,这馄饨我也要喝。我肚子大,别说再来一碗,十万八万我也能装下。老倌,麻烦您。我们买了饼在您这儿吃成吗?”

    “行,当然行。”开店不怕大肚子汉,李桐光还要吃,这小贩自然没有不乐意的,“您就是从便宜坊拎回一只鸭子来在我这儿吃都行。”

    周贤摸出几个钱来,奔着买胡饼的摊就去了。所谓胡饼看着也像是白面的,不过不是蒸的烙的,而是烤的,里面包着各种果干。周贤觉得这个东西像主食更多过像点心。虽然叫饼,却是像果仁面包多一些。吃法也相似。那东西烤出来有人头大小,是被切成了巴掌打的一方方小块。

    周贤随便买了两块打算先尝尝,回身的时候却听得不远处摊位上传来特别高的一声喊叫:“你可不能走啊!你耍我呢么这不是?”

    哎!有热闹看。

    再强调一遍,周贤不是天生喜欢看热闹喜欢凑热闹的人。他更向往的是,在没事儿的时候能宅在家里,安安静静地写点东西,看看书,打打游戏,刷刷微博,追追番,云养猫。

    如
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