觉是不是敏锐的超出常人,即使霍格斯的心里也十分希望唯安能成为厨师,继承自己的厨艺和家族的使命,但是霍格斯也知道一切都要尊重唯安的想法,不能强硬的勉强他学不喜欢的。
就像克巴特那小子,让他学厨艺只简单的学了一点基础,他就不耐烦学了,还说自己没有那方面的天赋,不管有没有天赋只要认真的学,也能成为一流的厨师,他就是不乐意,让他去参加海军,他也不去,真不知道那小子的脑袋里在想什么。
霍格斯轻笑着,深邃的眼眸温柔的看着,坐在他怀里的唯安欢快的点着头。
“哇,好多!”
厚厚的火山灰中生长着一百多株绿油油的咖啡树,在这别的岛屿一百多株咖啡树完全是太少了,但是在环境恶劣的火山中,完全可以称之为多,和奇迹!
霍格斯有些陶醉的微阖上双眼,用鼻腔深嗅了下咖啡豆还未成熟时青涩香味,唯安也有模有样的学着霍格斯那样紧闭着双眼,重重的用鼻腔吸了一下“香的”
“哈哈……”霍格斯大笑着揉了揉唯安的脑袋“走,爸爸教教你怎么辨别咖啡豆的品质和好坏”
充足的阳光、适度的降水量、适宜的气候才能从肥沃的火山灰中,长出品质这么好的咖啡树,只是遗憾的是这些长在咖啡树上的,深绿色的咖啡果实还未成熟。
把唯安放在轮椅上,在火山中固定好,确认唯安不会从山上摔下来,霍格斯才半蹲着身体,低着头很认真的在火山灰寻找掉落在火山灰中的成熟咖啡果实。
也不知道这些咖啡树在火山灰中生长了多少年,才成功的长出了一百多株咖啡树,这一百多株咖啡树每年也能结200多颗果实,他现在做的就是从火山灰中找出这些成熟,并且没有发芽、香味浓郁的咖啡果实。
从火山灰中扒出一颗咖啡的种子,通过香味就能判断出,指尖捏着的褐色咖啡果实适不适合做成咖啡豆“宝贝,你闻闻咖啡豆的味道有没有区别?”
三颗椭圆形的褐色咖啡果实外表并没有明显的区别,只除了香味有很大的区别,唯安懵懂的看着霍格斯宽厚掌心中的褐色咖啡果实,干瘦的食指很认真的点着那三颗咖啡果实“香、不香、臭”
“哈哈……”霍格斯瞬间就咧嘴大笑了起来“宝贝好厉害啊!”
唯安的嗅觉果然很敏锐呢!也没凑太近闻就分辨清咖啡果实的味道,只是不知道他的嗅觉敏锐到那种程度。
霍格斯愉悦的笑着捏起其中一颗褐色的咖啡豆“这个味道并不是臭,这颗咖啡果实掉进火山灰中的时间太久了,有些霉变了,自身浓郁的香味也消失了”
霍格斯说着就捏开了指尖的霉变的咖啡果实,放回掌心,又捏开其他二颗褐色的咖啡果实“你看看,他们里面的颜色也不一样,这种霉变的咖啡果实就不能做成咖啡豆了,只有这么香味浓郁的果实才可以做成咖啡豆”
唯安很认真的听着霍格斯的讲解,鼻子很清晰的记下了每颗咖啡果实不同的味道,懵懂的双眼也记下了咖啡果实成熟、陈旧、霉变、熟透的模样。
“宝贝,接好了又一颗”霍格斯半蹲在火山灰中,根据嗅觉仔细的寻找着每一颗褐色的咖啡果实,他找到的咖啡果实轻轻的一弹就弹到了唯安怀中的小背包里。
有些刚长出小嫩芽的咖啡果实,霍格斯就轻轻的捏着,
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