三日后，襄阳城里出现了一家名为“初心”的饭馆。饭馆不大，只能摆下四张桌子。饭菜也很简单，葱花炒鸡蛋、烧茄子、凉拌青菜、老醋花生、小米稀饭与馒头，仅此而已。这里只有一种酒，名为“忘忧”，其实就是自家酿的高粱酒。老板是一个年轻男子，脸上永远挂着那种人畜无害的微笑。有两个伙计，一个小姑娘，一个小男孩，是姐弟俩。他们乖巧懂事，称呼老板为“叔叔”。
开张第一天，两个小伙计在门口迎客，满心欢喜。老板静静地坐在柜台后，面带微笑。
“不忘初心，方得始终，或许在这里能找到一丝内心的宁静。”一个年轻儒生在饭馆门口驻足。
姐弟俩根本不明白儒生在说什么。不过，这年轻儒生有可能是饭馆的第一位客人，他们岂会放过
赵嫣眨动着大眼睛，笑着问道“叔叔，你要吃饭吗”
年轻儒生随口答道“当然。”
“里面请”
年轻儒生微一点头，继而走进了饭馆。
赵嫣也跟了进去。
年轻儒生在里面靠左的一张桌子旁坐下，随口问道“都有什么吃的呢”
“有四样菜，分别是葱花炒鸡蛋、烧茄子、凉拌青菜和老醋花生，还有小米稀饭和馒头。”赵嫣口齿伶俐，声音清脆而响亮。
年轻儒生微微一愣，沉吟道“只有这些”
赵嫣微微皱眉道“这些还不够叔叔吃吗”话音方落，她似乎想到了什么，继续道“如果叔叔还有朋友要来，可以多吃点馒头，既实惠还管饱。”
此话合情合理，年轻儒生一时间竟无言以对。他微一沉吟，苦笑道“有酒吗”
赵嫣娇声道“自然是有的，名为忘忧，饮下此酒，可忘却世间一切忧愁。”说到这里，她把嘴凑到年轻儒生耳边，低声道“其实就是自家酿的高粱酒，这些都是叔叔瞎诌的。”
真是童言无忌，年轻儒生只觉哭笑不得。他随口道“那就来个葱花炒鸡蛋，来个老醋花生，再来一壶忘忧酒。”
“好嘞”
只一盏茶，两盘菜、一壶酒上桌。
年轻儒生小口吃着，小口喝着，颇为悠闲。
不知不觉中，夕阳已西下。
年轻儒生是今天的第一位客人，也是唯一的一位客人。
姐弟俩从满心欢喜变成满面愁容。他们也站累了，就随意地坐在了门墩上。
燕山来到门口，目光扫过姐弟俩，笑着问道“你们怎么了”
赵嫣嘟囔着道“今天就来了一个客人，叔叔给免去酒钱后，只收了二十个铜钱。这往后，我们的日子该怎么过呢”
赵凛似乎想起了什么，试探着问道“叔叔，你会不会把我们卖了”
闻言，燕山一口气没给噎死，真是哭笑不得。
这时，姐弟俩都静静地望着燕山，眼眶中隐隐有泪光闪动。
燕山微微一笑，柔声道“嫣儿，凛儿，你们这么乖，又可爱，叔叔怎么舍得卖了你们呢”说话间，他把口袋底翻了出来，有三张一百两的银票，四锭银子，每锭十两，还有一些碎银子，也就三四两。
望着这么多银子，姐弟俩又惊又喜。赵嫣忍不住问道“叔叔，你这是要做什么呢”
燕山笑着道“从今日起，我们就是一家人，由嫣儿来当家。”
赵嫣把头摇得跟拨浪鼓一样，娇声道“叔叔，这怎么可以呢”
燕山微微
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