返回
排行榜
首页
阅读记录
关灯
护眼
字体:
L
M
S
上一章  ←  章节目录  →   下一页
第四十三章 “RubyFun”(第1/2页)
    秦琪雪买个菜从中午买到了晚。

    8点多钟的时候,陈伟昊看秦琪雪还没有回家,电话也不接,有点坐不住了。他换好衣服准备出门找秦琪雪。

    陈伟昊打开门,却看见秦琪雪就站在门外,她的手里还拎着菜。

    “回来啦。”

    陈伟昊尽量说话温柔,他没有指责秦琪雪。

    那晚,秦琪雪主动提出要和陈伟昊一起睡。

    “白棘”停业了一个多月里,秦琪雪重新调试了几年前就研制出的甜品口味,秦琪雪和陈琳计划将“白棘”的第二代主推甜品“ubyun”于五月一日正式市。这次秦琪雪默许了陈琳对“ubyun”的管理,陈琳准备将“ubyun”打造成“白棘”的高端子品牌。

    “ubyun”不同于“白棘”,它更为繁复,与现行国内的蛋糕很不一样。“ubyun”打破了传统蛋糕的分层概念。和大多数由多种口感、味道组成的既有海绵蛋糕、慕斯和奶油的蛋糕不同,“ubyun”并不是简单地将蛋糕一层层叠加,而是用一种更为错杂的方式,力求每一勺蛋糕都可以混杂不同的口感。另外,“ubyun”的味道也更为丰富,除了酸甜这类的基本味道,甚至还加入了微涩这种一般蛋糕师不敢轻易尝试的口味,做到层次分明。脱水树莓颗粒的点睛,更是让勺勺蛋糕都带给人惊喜的感觉。

    如果只有这些,“ubyun”的缔造者秦琪雪就还只能被称作一个优秀的蛋糕师。秦琪雪顺带着对甜品勺也进行了一场“革命”。她摒弃了普通的木勺,调整了勺子的弯度,力求每一勺的量不会太多,但也不会少到影响蛋糕的口感。为了防止蛋糕可能会粘在勺子底部的情况,秦琪雪把定制的勺子做成了叉子的样子,这样舌头便可以轻易将勺子底部的蛋糕带出,又不会影响勺子的基本功能。

    老样子,这次秦琪雪和陈琳又把销货渠道指向了“洛”。听闻余思川新立了公司,还在滨江附近拥有了大地盘,准备走一条较“洛”而言更为高端的婚礼餐饮路线。既然是合作伙伴,“白棘”这次便也想近水楼台先得月。

    秦琪雪和陈琳都心知肚明,余思川绝对不会因为余思洁给她们什么优惠。余思川这个人厉害得很。去年政府限制三公经费,好多和“洛”一个类型的高档本帮菜馆都倒了。“洛”却乘机成功转型,主攻婚庆,非但业绩没有下滑,还在高档婚宴酒店里杀出一条血路。还有那个林宜萱,对蛋糕的外形要求极为苛刻,之前与“白棘”合作的时候,就没给“白棘”少挑刺。没有一个是省油的灯。

    “我倒有个打算。”陈琳贼贼地说,像是胜券在握,“原本洛的股东不止有余思洁的爸妈,还有她的两个叔叔。去年政府限制三公经费,大家都不看好“洛”的未来,叔叔们纷纷想从饭店撤资,余思川声称不希望祖传的事业荒废,让爸妈从叔叔们手里买下了洛另外百分之三十的股份。至此,余思洁爸妈从相对控股变成了绝对控股,拥有了百分之七十的股权。就在余思川接管洛的第二个月,余思川对洛进行了改革,改变了目标客户,进行彻底转型。在同类型饭店怨声载道的时候,洛却是如鱼得水,蒸蒸日。余思川怎么可以在两个月里想出让洛起死回生的方法,怎么可能在两个月里就做好了转型的一切准备。这分明都是早有预谋,余思川早就想在洛独大。这次新店的状况也好不了
    (本章未完,请翻页)
《 加入书签,方便阅读 》
上一章  ←  章节目录  →   下一页