莫易帮林梓慧打了辆车子,目送她们在路灯下远去。捱到深夜十点,他才终于能关掉门店走回家里。
母亲还在客厅里等儿子回来,莫易进门以后,才把她劝回房里。莫易自己整理完一天的杂务,回到自己房间看书。他最近看的是《伊索寓言》和《小王子》,这两本书并不很厚,但他逐字逐句看得十分仔细。
实话说,这两本书都算启蒙读本,但其内容深奥,小孩子们未必都能读懂。这是两本值得反复阅读的书,每个年龄段的读者,读完都会有不一样的体验。所以在莫易看来,这样的作品才称得上是经典。
第二天清早起床,他到市场购买一天的食材。这两天他终于发现以前《家务宝典》莫大的用处,他现在经营餐馆,买菜、洗碗都已非常熟练。
屈指一算,今天不过是“小鲜”店第三天营业。但对莫易来说,前两天的时间他过得异常充实。餐馆确实是奇特的地方,过去两天,他已经见过老人、孩子、青年、旅人、白领各种各样身份的顾客。
《舌尖》的导演陈晓卿曾说,判断一个人的个性,从餐桌上最能观察出来。“小鲜”店座位稀少,没有什么“餐桌”“饭局”之说,但单独的个人吃饭,莫易多少也能窥出一点端倪。
哪怕只有自己一个人吃饭,有的人也一定吃得从容优雅。这样的人,往往能够体味食物的美妙,离开之前,给莫易留下几句溢美之辞。在莫易看来,这类人对日常生活抱有积极的态度,他们的经验和体会也一定非常美妙。
另一类人则多了几分随心所欲,他们不是从容,而简直是不羁放纵。这群人普遍比较年轻,他们也许是追求个性,也许不过是不在意别人的眼光。莫易觉得,只要做到不妨碍他人的进食,这类人也算十分可爱。
可惜的是,更多的人行色匆匆,到店里吃饭,于他们不过是完成三餐任务。这类人反而多是一身制服,大约都是为了工作忘乎所以的工薪阶层。他们每日的工作已经足够疲惫,哪里还有工夫品尝美食?
两个月以前,莫易自己大概就属于第三类人。但在眼下,他的生活已经大为改观。现在他热衷生活,对每一项琐事都抱着一定的乐趣。他十分感激自己的改变,如果不是小白,他绝不能体会到这种仿佛重生一样的生活体验。
杂绪休提,回过头来,莫易正式开启第三天的营业。今天店里比前两天多了一点点转变,莫易费心研究的砂锅鱼片粥开始对外出售。虽然店里的菜品依旧少得可怜,但多出一样选择,也算是聊胜于无了。
第一位选择新品的还是小店的回头客,这位姓周的老头儿已经第三次到店里吃饭。这次他尝过鱼粥,再度感受到莫易带来的惊喜:“这粥的火候掌握得好,比你做的炒饭一点不差。”
在莫易的感观里,这位周老头儿就是懂得享受生活的那一拨人。他心中在意这类顾客的想法,得到老头儿的反馈,他的成就感又小小浮动了一番。
周老头儿过后,陆续又有几个人尝过这道新品鱼粥。许是温热的鱼粥正适合在这样的季节里驱寒暖体,品尝过后,每个人都发出舒适而满意的赞叹。
莫易自是振奋精神,认真咨询了食客们的心得看法。最后的结果使他满意,虽然各人的口味不尽相同,但他们纷纷表示可以接受店里的食物。
今
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