上午十点，“小鲜”店开门大吉。莫易在门口摆了块荧光黑板，上面用端端正正的楷体字写着：“本店今天开业，推出蛋炒饭套餐一份十五元，前五位顾客享受十元优惠价格。”
套餐内含蛋炒饭一份，莲藕汤一碗。眼下莫易只备了这两种售品，但他有信心，叫品尝过的顾客回味不忘。
从今天开始，莫易的主线任务就是经营这家小店持续三个月的时间。在这期间，他需要完成各项任务，将厨艺值提升到八十以上。
眼下他就接到了第一个任务，任务的内容与蛋炒饭有关。开业第一天，他需要卖出十份以上的蛋炒饭，同时获得五个以上的好评。任务奖励是厨艺值两点，另奖励各式香粥的专属厨艺加成三点——也就是说，以后他熬的各种粥类，都会有三点厨艺值的加成。
莫易这时要做的是猪骨莲藕汤，猪骨和莲藕已经在电高压锅里煮过四十分钟左右，现在，他打开电高压锅，把汤匀到砂锅里去。猪骨选的是带骨髓的猪大腿骨，按母亲的说法，骨髓才是猪身上的精华。莲藕经过长时间的熬制，也已经显出细腻粉嫩的特质。
莫易并没有往莲藕汤里加入味精，他只撒下一勺精盐，外加一把切得细细碎碎的芹菜。再度煮开以后，汤中的鲜美悄悄飘散，不大会儿，就满溢整间小小的门店。
莲藕的清香吸引来第一位进店的客人，这是一位身负背包的中年旅客。他一进门，就用极标准的普通话发出自己的感慨：“好香啊！看来，好东西真的都藏在不起眼的地方。”
莫易见他风尘仆仆，不由得轻轻一笑：“您是来旅游的？”
“不不不，”中年男子连忙摆手，“我只是过路的人。我是旅人，不是游客，是‘traveler’，而不是‘tourist’。”
莫易立刻理解他的意思。眼下在一群人中有这样的说法，他们觉得“观光旅游”是贬义的词汇，他们要做背包客，做一个深入旅途风俗人情当中的“过路者”。
莫易当然也赞同这样的说法，不过在他看来，这样的“过路者”，所能接触到的当地风情也毕竟有限。当然，无论如何，旅途上的人总能有与宅男们不大一样的体悟。
“您真有勇气，”莫易称赞他道，“能够这样轻装简从地开启一段征程。”
听到这样的赞美，中年人显然十分受用：“哪里哪里。‘读万卷书，行千里路’，我一直向往这样的生活。”
一番询问以后，中年人成为套餐的第一位享用者。品尝过莫易现炒的饭，再喝过一口芹菜猪骨莲藕汤，他不由得露出惬意的神色：“你们的店名是‘小鲜’，这份套餐确实当之无愧。”
莫易被他夸得有些不好意思，他谦虚地道：“都是家常菜式，别的东西，我也做不出来。”
“不用别的东西，这一份套餐，就够做你这家店的招牌。”中年人十分满足，这时开始侃侃而谈：“你要知道，越是简单的小东西，越考较厨师做饭的功力。我相信，你别的东西做得也不会差。”
莫易不敢答话，只能报之一笑。他心里清楚，自己能够获得这样的赞赏，很大部分是来自系统的功劳。至于一小部分，则来自他对蛋炒饭的特殊记忆。
付账以后，中年人的神情不由自主地得意起来：“这就是旅行的好处。假如我跟团观光，怎么可能吃到这么又新鲜
（本章未完，请翻页）