敏也没有拒绝,主要是不知道怎么拒绝。心里想着算了,就让他玩玩吧,等他见切不好就会知难而退。
“OK,你放心炒菜,切菜的事交给我就行!”
张四维说着拿起菜刀,其实他刚刚也没有说大话,切菜他真的很在行。
当年为了练手速和控制力,张四维就曾经拿切菜来做锻炼,练了一段时间后,他的刀功比起五星级的大厨师来也是不逞多让的。
当然他只是刀功厉害,厨艺还是不行,毕竟术业有专攻。
想起以前的经历,张四维拿起双刀,就是一顿瞎几把操作。
陈秀敏正炒着菜,突然听到砧板啪啪作响,扭过头看到张四维拿着双刀在挥舞,要也不看那瓜,直接就是一顿乱砍。
这,这也太那啥了吧...我知道你不会切菜,可是也不要这样“奔放”吧!
在陈秀敏看来,张四维这就有点捣乱的成分了,你随便切切,大小不一也就过了,可是你这样我圆不过去啊。真是头皮发麻,她现在都有点不敢直视那瓜会被张四维弄成什么样。
“OK,搞定收工!”
就在陈秀敏胡思乱想之时,张四维收起双刀。
好了?这么快!这才十秒不到吧?!听到张四维说切好了,陈秀敏有点慌了。
“手有点生了!”
张四维看着自己切好的菜,总体来说还挺不错,就是久不切了有点手生,不过依旧是大师级别的手艺。
“咳咳,第一次切菜难免会这样,张大哥别气馁,慢慢切就好!”
听了张四维那略带不好意思的话后,陈秀敏并没有看张四维的菜,而是直接安慰起他来,在她看来那个菜肯定是一塌糊涂。
“我不气馁,还有什么要切的吗?!”
“啊!还要切!”
张四维的话让陈秀敏吓了一大跳,还要切,那我不用煮了!
“咳咳,张大哥其实切菜也是有方法的,要慢慢来,例如这个瓜吧,我们要......”
陈秀敏一边说着,一边要动手教导,可是待她看到砧板上那些整齐均匀如薄片的瓜后,嘴巴停了下来。
“张,张大哥,这都是你切,切的?”
看着砧板上那整齐的瓜片,陈秀敏觉得自己脑子有点转不过来。
“这是,错觉!”陈秀敏这样想着,擦了擦眼睛,又继续看向砧板。
嗯,瓜片整齐,细如薄丝!用手一抓,片片分明。这个切菜技术怕是五星级厨师来也不过如此吧?
陈秀敏因为挺喜欢煮饭,所以一些美食节目也会观看。她曾经在某美食节目上看到过一个特级大厨秀过刀功,当初切的也是瓜,那瓜切得也是薄如细丝,只是似乎并没有张四维切得随意和奔放!
难道张大哥的刀功比起特级大厨还要厉害?可是他不是说他不会做菜吗?天啊,谁能告诉我这是什么回事?