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第四百零零章 起锅,香气出(第2/3页)
    巴掌将手给打开了。

    “我说你好歹也是个富豪,能不能有点富豪特有的素质?要高傲,要目空一切,这道美食叶神才刚刚开始,你至于吗?”

    说完,侯平从兜里掏出手机,开始现场录制叶飞的具体操作步骤。

    他可是带着使命来的,他要将叶飞制作美食的过程全部录下来,然后带回去给部队里的兄弟姐妹看。

    达哈来被侯平拍了一巴掌,又给说了一顿,这家伙非但没有一点儿不好意思,反而更馋了。

    舔了下嘴唇,达哈来道:“鸡肉的香气如同浓郁的化不开的至香固体,真的让人嘴馋啊,这才是美食,叶神做的这道菜才是真正的美食,这比我们国家的那些所谓的大厨做的美食好的太多了,他们就知道瞎胡搞,做出来的那些玩意虽然外观看着还可以,但是根本就没有一点儿的香气,吃一口就够了。”

    侯平手里举着手机,对着叶飞一顿猛拍,道:“老达,我说句公道话,你也别生气啊,要说做美食,华夏人说第二,其它国家的人就没有敢说第一的,你信不信?”

    他这话说的也是够直接的,不过达哈来并没有生气,非但没有生气,这家伙还很赞同的频频点头。

    “侯平长官,你说的非常对,华夏是一个历史悠久的国家,华夏的人们祖祖辈辈都是勤奋聪慧的,在这漫长的历史里面,你们的祖先通过不断的研究和创新,做出来很了多让世人赞不绝口的美食,这一点儿我必须得承认,因为这是摆在世界人民面前的一个事实,容不得我说谎。”

    “那当然,我告诉你,叶神现在做的也仅仅是华夏的一个菜系而已,要知道华夏八大菜系,每一种都是美食中的极品所在,你就慢慢瞧好吧。”

    达哈来一听,眼珠子就瞪圆了,不可思议道:“八大菜系?华夏竟然有八大菜系?天啊,那得有多少好吃的啊?”

    “多着号呢,别废话了,叶神又开始做了。”

    叶飞将鸡肉过了两遍油,此时的鸡肉其实已经熟透了,但是叶飞并没有就此打住,而是接着做后面的动作。

    将鸡肉全都捞了出来,锅里面的油并没有换掉。

    他一伸手将切好的辣椒段端了过来,全都倒入了炒锅里面。

    干辣椒在没有受热的时候辣味并不是很明显,但是等到遇到高温油的时候,它本身所蕴含的香辣味道一下就冲了出来。

    没多久,爆香的辣椒气息充满了整个房间。

    这个时候,叶飞才将葱段,姜蓉放入锅里,然后加入精盐和料酒以及冰糖,等到几种辅料彻底融合之后,叶飞才将已经过了两遍油的鸡肉块端了过来,再一次的倒入了炒锅里面。

    这一次再炒鸡肉块,味道就又发生了变化。

    如果说刚才的鸡肉块散发出来的香气是至纯至浓的鲜香味道的话,那么现在炒锅里面所炒的鸡肉块散发的香气,就变成了浓香中充斥着满满的香辣气息的复合型香气。

    与此同时,葱段爆出来的葱香味道也慢慢的开始向肉香中融合,紧接着是料酒的酒香味道。

    等到所有的味道在锅里面彻底的融为一体的时候,不管是达哈来还是侯平,全都更不淡定了。

    达哈来的眼睛瞪的溜圆,一直盯着炒锅,可以说是目不转睛,只是他的喉结在不停的上下移动,明眼人
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