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第八十二章 食指大动(第2/2页)
    尝尝。芝麻卷看起来软软的、糯糯的,外观上有点像驴打滚,但是却是用一片片的薄薄的豆膏卷起来的,外面包裹上一层密密麻麻的黑芝麻,看起来应该口感不错。

    好不容易开始上热菜了,芽儿因为惦记着吃东西,觉得自己的口水都快要流出来了。第一道热菜是绍兴麻鸭。芽儿真的没想到在这里还能吃到这道前世就十分有名的菜品,听到辰逸介绍这道菜叫“绍兴麻鸭”的时候,芽儿甚至有点不信,但是看着辰逸那确认的眼神,芽儿才相信了。

    绍兴麻鸭是一种独有的家禽,该品种的肉、羽、蛋都有很高的经济价值,还是传统中药,有祛痰养阴之功效。绍兴麻鸭肉含有多种维生素和蛋白质,脂肪含量适中,还有适量的不饱和脂肪酸,口感也是十分的筋道可口,所以在现代十分受欢迎。

    老张给大家上的这道是用绍兴麻鸭做的老鸭煲,端上来的时候热气腾腾的,大家都闻到了一丝鸭肉特有的香味。煲锅里面可以看到一块块切好的鸭肉和绿笋、茶树菇等各种配菜,让芽儿忍不住了,干脆想直接扑上去。

    辰逸看着芽儿的神情,觉得十分的好笑,但是他自恃身份却不会给芽儿盛汤的。只是对着芽儿说到:“这老鸭煲上来了,也算是上了第一道热菜了,可以开吃了。如果你想喝这个汤,可以让你的丫鬟给你盛好了,你不用这么看着这老鸭煲,它已经端上来了,就跑不了的。”

    芽儿白了辰逸一眼,她觉得这个时候自己应该是做羞怯状,像犯了错误的大小姐一样应该觉得十分不好意思的。但是她却是一点自觉都没有,只是安排春兰给慕云仙儿盛汤,秋菊给自觉盛汤,看都没看其他四个人一眼,自顾着暮云仙儿一起拿着白瓷勺子喝着鸭汤。

    卫柏青和武浩然相似而笑,辰逸和程龙也是十分的无奈,于是各自端起来碗准备盛汤,也没安排身边的人来做这件事,没想到这几位看起来四体不勤的公子爷们倒也盛得像模像样,至少都盛到碗里去了。芽儿看着他们盛汤的样子忍不住的偷笑,她之前在程府里从来没见过程龙盛汤,据说都是丫鬟盛好了端上来他才喝的,这次真的是难得啊!

    第二道菜是爆炒田鸡。本来芽儿看不出来那是什么肉,只是看着这菜炒的不错,刚夹了一筷子正准备吃的时候,辰逸给她说了菜名。于是她很干脆的放下了筷子,对大家说自己不喜欢吃这个肉,让其他人继续品尝就好,不用管自己。

    其实这也怪不得芽儿,这田鸡是什么啊,就是癞蛤蟆啊!癞蛤蟆本来就是益虫不应该吃的,不过估计这个时候的人应该还没有保护益虫的概念吧?再者,芽儿一想到癞蛤蟆的那个样子,她就完全失去了食欲,前世也不是没见过吃田鸡的,每次芽儿都躲得远远的,即使必须要上这个菜,芽儿也是连看都不看一眼的。
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