请了两个小工,当服务员,也还算忙得过来。
至于厨房,就彻底交给了林乔和李墨了,林曦怀着身子,小然大早上的去上学堂了。
李墨系了个围裙,在灶台前煮面条、捞面条,顺便在另外一口锅里,把青菜也烫一烫,通通分好了放到碗里,而一旁,林乔则根据菜单,把早就准备好的各种配料往面碗里一调配,再倒入灶上煮好了的热汤,一碗热气腾腾、香气扑鼻的面条做好了。
一摇铃铛,小工就过来,端了面条去给客人,随手再将新的菜单递给林乔。
林乔站在窗口对小工说:“卤粉这道卖完了,你跟小梅说一声,别点了这道。”
“好,知道了。”
大堂上,有客人吃了一碗又一碗,把肚子撑得远远的,还要打包一份带走。也不能说是贪便宜,谁家还不能自己下个面条,就是这面条太好吃了,让人吃得停不下来了。
特别是这面馆里的最推荐的三种,牛肉卤粉、柳州螺蛳粉、酸辣粉。
当然也还有其他好吃的种类,老鸭血粉丝,热干面,炸酱面,还有凉皮凉面。
“小二,我再来碗酸辣粉,简直太好吃了!”顾客一边吸着气,冒着热汗,一边挥手点单,这酸辣粉,又酸又辣,简直太美味了!尽管肚子再撑,也还想来一碗。
“好嘞!”小二立马记下了,顺手把钱收了。
厨房,林乔和李墨忙得脚跟不沾地,连搭话的时间都没有,这可不是李墨想象的状态,他还以为是十分温馨的场面,同林乔一起过普通人的夫妻生活,可是根本连林乔的模样都没来得及看,满眼就是一锅煮着的面条和一锅煮着的青菜。
林乔做完了一沓订单,又来了另外一沓了,她仰头唉声叹气,走过来,从李墨身后抱住了他,脸蛋蹭着他的后背,说:“好累哦,这跟我想的不一样啊,看来明天得改一改政策了,这样咱们会累死的。”
李墨转身过来,搂着林乔的细腰,低头亲了亲她的额头,说:“听你的。”
“下来一点点,”林乔说道。
李墨听话的俯身下来,林乔偷笑了下,一口亲了上去,这才是她预谋已久的厨房工作啊,本来是应该甜甜蜜蜜的,结果被累死了。
“小乔,小乔……”外面小二喊着。
林乔和李墨连忙分开,装模作样各自干各自的活,看来厨房里玩亲亲,风险还是很大的,若是被林氏撞见了,那就惨了!
一个上午下来,面条全部卖光了,才将所有的客人送走,还不断的有客人来问,弄得林乔他们干脆挂上了售罄的牌子。
这面馆同现代的不一样,没有玻璃门,大门都是敞开的。
林乔他们将一上午的收益清点了下,面条是机器自己做出来的,所以价格很实惠,面粉钱做出来了,其他配料的钱也赚回来了,就是牛肉的钱和人工钱亏了,本来今日也是亏本促销来着。
林乔让林曦把钱记了账,收了起来,随后同林氏说明日的促销方案。
“我是这样想的,以后我们限量卖,卖完这么多份量,就休业,咱们现在也不缺钱,就是想好好的过过小日子,也用不着靠卖面条赚大钱,今天真的是把我累死了,”林乔说:“明天开始,直接进入正常营业,价格都按原价卖,限份量五十份,怎么样?”
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