然说,“大部分都做成了桌子上的这些菜,当然还有一小部分,留着可以明后天吃。”
“真能干!”汤牧臣赞赏。
杜嫣然微微红了脸,避开他灼灼的目光。
他的眼睛太亮,像是盛装了整片星海。
“只是一点家常菜,不能跟会所里的菜色相比,但胜在干净。你……尝尝我的手艺。”
“好。”汤牧臣尝了一只生蚝,立刻赞不绝口,“好吃,味道真不错,不输给那些大厨啊。以后我们俩老了,干脆开间馆子吧,我去端盘子,你当厨娘,生意包管好。”
杜嫣然难以想像,让汤牧臣去端盘子的模样,恐怕会万人空巷吧?
汤大总裁端盘子,单是想想,就觉得浑身恶寒。看着他即使用餐的时候,也气宇轩昂的模样,像端盘子的吗?
有些人,天生就是适合坐在办公室里老板椅上发号施令的。而且两个人都老的时候,早就天各一方了吧?
“鲍鱼是蒸的,浇了一点鲍汁,你尝尝看好不好吃。”杜嫣然殷勤地把鲍鱼盘子推到他的门前。
“好吃!”汤牧臣大赞,“虽然小了点,但更证明了一点,真正的美味不在于鲍鱼的大小,而在于厨师的功力。”
“我哪有什么功力!”杜嫣然嗤笑。
做菜的人,看到自己做出来的作品有人捧场,无疑是最快乐的。
所以,看到汤牧臣对每一道菜都十分给力,她也露出了笑容。
“真幸福啊!”汤牧臣满足地叹息,“真不知道你父母是怎么培养你的,怎么就没有干不了的事呢?”
“有啊,我现在对数据分析还是满头的雾水。”杜嫣然自暴其短,“明明书上说流动比率大于1,就表示流动性相当不错了。可是,昨天我看到汤副总那里转过来的一份财务分析,明明小于1,但似乎也很不错的样子?”
“这个指标值不是绝对的。”汤牧臣笑着解释,“要看行业平均指标,我们的流动比率比行业平均值高百分之二十,虽然大于1,但已经相当不错了。”
“哦,原来是这样。”杜嫣然点了点头。
“我们的速动比率更高,所以在资金回收方面没有问题,比去年还要稍好一点。”汤牧臣对汤公司的财务指标烂熟于胸,所以说起来头头是道,根本不用去看财务部的财务分析。
“也就是说,这个指标并不能教条地限定为1,是吗?”
“对!”汤牧臣点头,“指标是死的,但市场是活的。如果是零售行业,他们的流动比率会高得吓人,也许会达到2,但并不表示他们的指标就是好的。”
“我懂了。”杜嫣然恍然地点头,“零售业的贷款比较少,应付款也很少。”
“孺子可教,奖赏香吻一个!”汤牧臣趁机对她上下其手。