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第九十七章 厨师公会(第1/2页)
    第二天几人回一味阁,没有意外,李桂枝第一场比赛晋级前五十名,而且还取得了第一名的好成绩。

    这次流云镇的参赛者大约有一百多人,差不多刷掉一半,不过天府和荣福楼的两位主厨并没有参加。

    按照北堂钧说的,他们拥有某种特权。

    厨师自成一界,就像一个公会的形势,虽然不太明朗,不过却也有个雏形。

    厨师也分正统厨师和野路子。

    正统厨师必须是在公会里边登记认证过的,就跟考取某个行业的证件一样。

    不过要在公会登记认证并不简单。

    因为能进公会进行登记的只有一个途径,就是考核,并且通过考核后会被分派,或者被一些厨师挑中传授厨艺。

    但是,除非是大家族的人,或者背后有靠山,亦或是那些天赋不错的,不然很难进入公会,所以便只能成为野路子,不被认证。

    而公会的认证还有一个作用,就是可以进行等级认证,通过考核颁发等级勋章。

    据说这是公会创始人从中央大陆中学来的,似乎远古大陆中也有厨师公会,只是那个等级要更为森严,也更为严格。

    天府和荣福楼的主厨不止背后有大家族,而且本身还在公会中有等级登记,所以他们可以免除县城赛制,按照等级评估,直接参与最后决赛。

    没了荣福楼和天府两位主厨参与,李桂枝能拿下第一名并不令人意外,毕竟她前两天的成绩有目共睹。

    不过安宁还是要感慨一番,她之前是有信心李桂枝能晋级,但还是高估了其余参赛者。

    或者这就是城镇的缺点,除了城镇本来的厨师外,参与的人也多是从各个乡村出来的,没有正规的学厨途径,很难自学成功。

    这样看来,或许有机会晋级决赛。

    流云镇属于淮南城辖下,而淮南城有五十一个镇,其中流云镇繁荣程度算是排行第三。

    按照比赛制度来推算,到时候晋级到淮南城参赛的至少有两百五十多人,取十个名额,若李桂枝以第一名的成绩晋级,那么在淮南城的比赛应该也会很有优势。

    不过先不说之后怎么样,杜家在这两次的比赛中,还是一举成名了。

    连县太爷都表现出结交的意思,而且还不是和一味阁。

    李桂枝在元食大赛的两次优异成绩证明她的确有实力,而非靠运气。食厨大赛的一鸣惊人,更是肯定了她的实力。

    李桂枝是流云镇记录在册的本土人,和荣福阁和天府这些非本土人的厨师不一样。

    李桂枝若成功晋级,便完全是代表的流云镇去和其他城镇比赛,这样一来,己方实力越高自然是越好了,赢了可是为流云镇大大争光,还可能会引来更多的人到这里发展。

    也难怪县太爷会舍下脸面,竟然主动登杜家新宅拜访。

    “安宁,我总觉得,有点不放心。”回来后,杜李氏把纠结了几天的心思和安宁说。

    安宁疑惑,“什么不放心?”

    “这,我也说不来,总觉得枝儿晋级得太顺利,好像,好像……”杜李氏皱着眉,想了半天都没能相处具体来。

    安宁闻言,却是明白她担心的是什么。

    毕竟杜家以前都是面朝黄土背朝天,勤勤恳恳老老实实,一步一个脚印的以耕田为主。

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