面支撑着，整整五千年的文化，可是她难免也会有穷尽的时候，到那个时候，艾薇儿希望是由贝尔自己走下去的，餐厅不可能因为一个人而存在着，要有一个安排妥当，合理策划的团体在后面支撑着，这样子餐厅才会繁荣下去。
“我知道了。”贝尔明白，这个是艾薇儿对他的一次考验。
贝尔没有想到，艾薇儿会在他的身上下如此之大的赌注，要知道，虽然这一次的两样菜色，石烹才是最引人注目的，而且也是最主要的，可是汤的配合也是不可缺少的，要是汤水这一块弄不好的话，反而会弄巧成拙，到时候对餐厅的名声以及生意都会带来很大的冲击。
可是现在，艾薇儿完全没有去过问那一些的，这倒让贝尔心里有点没底。
“要不，我明天去试着做做看，到时候小姐来尝尝怎么样？”贝尔希望艾薇儿能够给他一些意见，让他的汤能够做到最好。
可是出乎意料的是，艾薇儿却摇摇头了。
虽然她超强的味觉会给贝尔带来一些帮助，可是艾薇儿却不想要这么做。
这仅仅只是一次比赛而已，要是输了，虽然会带来一些后果，但是总比以后放下错误要好得多。
安德烈他们的离开，给艾薇儿上了一棵，她不能够总是依赖着别人，不能够总是想着别人的帮助。
现在她就是要培养贝尔成为一个能够担当起餐厅的人，她现在是能够给贝尔带来帮助，可是后面呢？
艾薇儿可是计划一年后就要完全放手，让蒂尼跟贝尔一起在主持这一家餐厅的，而她自己则完全不参与。
那么到时候呢？谁来给贝尔试菜？谁来给他出主意呢？
“贝尔，我相信你，你也要相信你自己，现在离厨艺展示就只剩下三天了，这三天我决定不管你的什么事情，接下来三天，餐厅的做菜我会分担一些，而你就努力的把我给你的任务完成就行了。”
艾薇儿拍了拍贝尔的肩膀，她一直都很相信贝尔一定会成功的，而这一次是他最好证明自己的机会。
“艾薇儿，为什么要这样子？难道你要离开餐厅了吗？”贝尔感觉到了，虽然他不常说话，但是他心思也是很细腻的。
“对，贝尔，我迟早有一天会离开这里的，我不可能死守着这家餐厅，对于我来说，真正的舞台不在这里。”艾薇儿还要做很多的事情。
一次穿越，让她明白了时间的宝贵，她不想要错过之后再来后悔。
“我知道了。”贝尔微笑着，他衷心的祝福艾薇儿，既然她都这么说了，那么他也会好好的干。