“恩，艾薇儿，那么我刚刚说的你记得多少，说来听听吧！”安德烈还是不相信，所以也就拐弯抹角的绕起圈子来。
艾薇儿怎么可能不明白安德烈的意思呢，不过，反正她就是看得懂，有真才实学也不怕考验。
“炒是最基本的烹饪技法.其原料一般是片,丝,丁,条,块,炒时要用旺火,要热锅热油,所用底油多少随料而定.依照材料,火候,油温高低的不同,可分为生炒,滑炒,熟炒及干炒等方法。爆就是急,速,烈的意思,加热时间极短.烹制出的菜肴脆嫩鲜爽.爆法主要用于烹制脆性,韧性原料,如肚子,鸡肫,鸭肫,鸡鸭肉,瘦猪肉,牛羊肉等.常用的爆法主要为:油爆,芜爆,葱爆,酱爆等....”
艾薇儿才刚刚说到一半，安德烈就喊停了，看来艾薇儿还真的是看得懂的，那么他就放心了。
他现在最怕的，就是艾薇儿想要混水摸鱼，没有对美食的兴趣。不过直到现在看来，艾薇儿还是很让他满意的。
“先休息一会，等一下，露两手给我看看。”安德烈随即一个难题就丢给了艾薇儿。
她能够怎么办？唉，不愧是名厨啊，连对自己的徒弟都是这么的严格。
艾薇儿已经累得半死了，转身上楼去，把笔记放好，再休息一会，估计也就差不多了。
到了11点，客人也都陆陆续续的来了，最近几天的生意一直都很不出来着，收入也看得出来有在稳健的上升，这个也是让艾薇儿放心的地方了。
幸好安娜他们来了，不然客栈现在每天到了吃饭时间，都要忙得天昏地暗的，蒂尼的微笑也都快要僵了，至于本特特，还是依旧一言，在厨房里边帮忙着，艾薇儿还是不放心她在外面帮忙。在厨房怎么说也有自己看着。
而鲍勃现在也不用去照顾着布兰森夫人了，只是没事教教克里奥，帮他打打底。
艾薇儿不禁寻思起来，克里奥的这种情况，恐怕在自己的身边是不能够留太久了。
毕竟，只有在鹤山那边，才不会出什么意外，那个女人的手还不至于有本事伸到那么长去。再加上，鹤山那边毕竟是鲍勃的居所，现在因为她和母亲的缘故，鲍勃在这里已经耽搁了这么久了，对于克里奥也只是打底而已，并没有真正的教导，毕竟在这里，什么教学用材都没有带来，要教也很不方便。
所以，艾薇儿还是想要让克里奥去鹤山去，毕竟，目前的放手，是为了让他更好的成长。
只不过，布兰森夫人那关就难过了，她可是好不容易才重新的得到儿子的，艾薇儿不禁头疼起来，还是再等等吧！
看情况，安德烈也不可能留太久的，可能在客栈差不多稳定，以及她也学得差不多的时候，应该也会走了，毕竟，师傅只是引入门而已。
不禁，艾薇儿有点惆怅，看着外面的天空。
在她的世界里，有那片云，是会一辈子为她而驻足的呢？