起来给他看看。
“成成成小姑娘小小年纪的，这劲儿可是不小。”沈晓晓笑着点点头，“可不是吗？大叔，跟你商量个事儿，以后我每天100个大钱来收你的猪下水，成不？”
“100个大钱？就要这些下水？小姑娘，你要这些到底是做啥的？”
“大叔~~~你就说成不成嘛。”沈晓晓不想先说出来了，就撒了个娇，摊老板受不了，直接就投降了，“好好好，都给你，你每天这个时候过来拿。”
“诶，好嘞。”沈晓晓笑着和摊老板告别，拎着这一袋猪下水走了，等到了一个没有人的小巷子的时候，沈晓晓的念头一闪，一袋子猪下水就稳妥的进了空间了。
接了几个小家伙之后又去一品楼喊上刘老爹，一行人高高兴兴的就回家了。
沈晓晓让几个小家伙去练字后，趁着家人不注意，把猪下水都给拿了出来，顺便还拎了一同空间的泉水。
沈晓晓去厨房找来一个大盆放在了水井边上，顺便还拿来了一些小盆，用来放清洗干净的下水。其实所谓的下水就是猪肝、猪大肠，这些都是这个时代的人不吃的，真真是大大的浪费。
沈晓晓把这些下水都倒进大盆里，仔仔细细的清洗着，等洗到第三遍的时候，她举得差不多了，就放进了干净的盆里。
端着这些东西到厨房的时候，王氏和沈萍都吓了一跳，“晓晓，你这弄的是啥？”
“自然是好吃的，等会你们就知道了。”沈晓晓故意的卖个关子，王氏和沈萍都知道，既然她现在不说，就是问了也不会说的，只能等着了。
“小姑，这大锅还用不？”
“饭都差不多了，炒菜用一个就成，你用吧。”
“好嘞。”沈晓晓把用空间的泉水泡过的猪大肠和猪肝放进了大锅里，兑上了大半锅的水，把锅里的东西都淹没了才停下手，盖上锅盖，大火烧起来。
等锅开了之后，她撤了些柴火，继续烧着，等到她用筷子去戳那些大肠都能戳动的时候才灭了灶里的火，把大肠和猪肝都捞出来，自己的冲洗了一遍。本就洗干净的大肠，被水这么一煮之后，里面的肥油都出来了，现在利利索索的看着非常的喜人。
“晓晓，你这到底是要做啥？”
“你们等会就知道了。”
王氏和沈萍就看着沈晓晓利索的把大肠切成断，又把猪肝切成小片，接着是葱、姜、花椒、辣椒、蒜瓣，把配料都准备齐全了，沈晓晓就开动了。
在锅里下了大油，等油热了之后就把生姜、花椒和辣椒放进去炸，等香味出来之后再把葱放进去，闻到葱的香味了就把大肠倒进锅里爆炒，因为是煮过的，大肠非常的好熟，加上作料之后再把蒜瓣放进去，继续翻炒几下之后就可以出锅了。
王氏和沈萍看着这盘红通通又香喷喷的菜时，口水都快流出来了，直夸沈晓晓聪明。沈晓晓嘿嘿一笑，又把猪肝给爆炒了一下之后端着菜就去了饭厅，她要给全家人一个惊喜。