然是要补充一下水分的。
方琴家里面的冰箱相当大,满满当当的都是各种食物材料和酒水饮料,全是仙园农场和仙园牧场的产品,就连酒,都是仙园集团新出产的红葡萄酒。
曾程翻腾了半天,找到了一桶橙汁,然后找了两个杯子倒了出来,自己喝了一杯,然后去到厨房里面给方琴送了一杯。
“你在弄什么呢?”曾程很是有些好奇的看着忙忙碌碌的方琴问道。
“香菇牛肉粥,上次在厨艺班学的。”方琴一边忙碌着一边回答道。
此刻,她正在将香菇和冻牛肉切成粒状,锅里面的水已经快开了,香米也已经淘洗完毕,还弄了一些其他的诸如萝卜丁什么的配料,看上去五颜六色的很是丰富。
曾程不喜欢甜粥,方琴是知道这一点的,因此就特意选择了这种适合夏天食用的香菇牛肉粥的做法,当然,她也是看着冰箱里面的食材做出的决定,如果材料不全的话,就只好弄个酸汤面了,那个也是曾程比较喜欢的。
夏天的气候暑热兼湿润,出汗较多,加上人们喜欢吃生冷寒凉的食物,很容易伤脾胃,因此夏季饮食应以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳,避免粘腻碍胃难以消化的食物。
因为酷暑炎热、高温湿重,所以多吃一些苦味食物如苦瓜等,就能清泄暑热,以燥其湿,可以健脾,增进食欲,至于味酸的食物则可以敛汗止泻。比如多吃番茄,就可以生津止渴、健胃消食、清热解毒、降低血压。
曾程笑着看方琴在那里弄饭,随口就说道:“其实你要是去《天天饮食》做主持人,应该也是很合格的,食色男女,观众们看起来就很舒服,胃口自然也会好,收视率肯定是哗哗的往上涨。”
“那可是大叔大妈主持的栏目呢……”方琴正在那里翻炒牛肉,闻言就回答道。
此时的央视有一档《天天饮食》的栏目,这档节目从99年就开播的,一直保留了下来。曾程记得,好像要到15年才会与《生活早参考》融合成新的节目《生活圈》。