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第一千零二十四章 吃螃蟹(第2/3页)
    一个疙瘩。

    他一直犹豫着不敢发出邀请,直到现在,苏星晖提起了螃蟹,他才借这个机会发出了邀请。

    苏星晖当然看出了聂鑫的忐忑,他微微一笑,点头道:“行,既然有螃蟹,那我当然去了。”

    聂鑫大喜过望,他笑道:“县长,那你下班就直接到我家去吧,让陆股长也一起过去,今天的大闸蟹啊,都是那种最好的,每只都有三两重,全是母的,饱满得很,现在都是活蹦乱跳的,等你们到了,马上上火一蒸,新鲜得很呐。”

    苏星晖微笑点头道:“行,下班了我们一定到。”

    下班之后,苏星晖约上了陆小雅,一起去了聂鑫家,聂鑫家在另外一栋常委楼,离苏星晖家也不远。

    这还是苏星晖第一次到聂鑫家吃饭,聂鑫做了精心准备,除了几斤螃蟹,还有扬澜湖的鲈鱼、鳜鱼、银鱼等湖鲜,以及乡下的土猪肉,土鸡蛋。

    鲈鱼清蒸,鳜鱼红烧,银鱼蒸土鸡蛋,土猪肉红烧了一大碗,香喷喷的,再加上几个新鲜时令蔬菜,一桌丰盛的佳肴让人馋涎欲滴。

    而重头戏当然就是那几斤螃蟹了,苏星晖和陆小雅到聂鑫家的时候,聂鑫的妻子张萍才刚刚把螃蟹洗干净,聂鑫特意让苏星晖和陆小雅看了螃蟹,果然,这些螃蟹个头都非常大,每只至少都有三两,而且全是母螃蟹。

    这母螃蟹价格比公螃蟹可高得多,而且一般来说,卖螃蟹的都不会光卖线螃蟹,是要公母搭配着卖的,要不然全剩下公螃蟹就不好卖了,聂鑫能够全买到母螃蟹,也不是一件容易的事情了。

    这些螃蟹非常健壮饱满,而且十分活泼,聂鑫随意拿了一只放到他家的饭桌上的玻璃桌面上,那只螃蟹都能很快的爬行,而且它的螯很大,螯上有着金黄色的绒毛,背壳发青,泛着那种健康的光泽,一看就是上品大闸蟹。

    看完螃蟹之后,张萍便把螃蟹拿到蒸锅里,盖上了盖子,放到煤气灶上去蒸了,她让苏星晖和陆小雅先到桌子上去吃菜,螃蟹很快就上。

    聂鑫给苏星晖倒了一杯酒,又给陆小雅开了一听饮料,他举起酒杯道:“县长,来,我敬你一杯,感谢你这一年来给我的帮助。”

    苏星晖微笑道:“聂鑫同志,不用客气,这都是我应该做的。”

    两人喝了一杯酒,聂鑫道:“县长,陆股长,吃菜,没什么好菜,别客气。”

    苏星晖道:“你就别客气了,这么多菜呢。”

    苏星晖吃了一筷子清蒸鲈鱼,点头道:“嗯,嫂子的手艺很不错啊。”

    陆小雅也点头道:“嗯,嫂子的菜比我做得好多了,我得多向嫂子学学啊。”

    说话间,张萍端着一盆热气腾腾的螃蟹过来了,她把螃蟹放到桌上,笑道:“苏县长,陆股长,你们太客气了,我也就是个家常菜的手艺,哪敢说手艺不错?只要你们不嫌弃,我就很高兴了。”

    聂鑫指着螃蟹道:“县长,陆股长快趁热吃,这螃蟹真的挺不错的。”

    苏星晖便给陆小雅拿了一只螃蟹,他自己也拿了一只,剥起了壳。

    秋风起,蟹黄肥,现在这个季节,正是吃螃蟹最好的时节,这母螃蟹一剥开壳,可以看到满满的一壳蟹黄,金黄金黄的,让人看了真是馋涎欲滴。

    张萍又拿来了几碟作料,放到了他们面前道:“蘸作料吃。”

    这作料非常简单,
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