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第035 章 五百强(2)(第1/2页)
    刚刚落成的世纪豪爵大酒店位于龙长市新城区圣女湖畔。夜晚的圣女湖分外美丽,一弯明月悬挂在半空中,倒映在波光粼粼的湖面,显得十分静幽,分明又饱胀着渴望,令人想起《长恨歌》中浑身透着别样韵致的圣女杨贵妃,隐隐带着幽怨思念着远方的情人。

    今晚的世纪豪爵大酒店一反圣女湖给人的感觉,就像是充满现代气息的中国款爷,金碧辉煌中透出纸醉金迷的奢华气质。

    酒店宴会厅里,正对着门口的酒红色正面墙壁上鎏金的一个大大的“道”字璀璨夺目,价值百万的豪华水晶吊灯像一只大绣球,高高悬挂在宴会厅的天花板上。熠熠生辉的水晶吊灯下,铺着洁白的餐桌布的大圆桌,大圆桌围绕着一圈欧式豪华餐椅。

    世纪豪爵大酒店的四大招牌菜是远近闻名,得意于一位来自台湾的厨师长,此人名叫沃太舒,台南人,卷着舌头说一口曲里拐弯儿的普通话。人们叫他窝头,并不是因为他姓沃,而是因为他的脑袋长得像个窝头,脑袋的顶部略尖,长年累月剃个秃瓢,两腮的肉跟下巴颏扯平了,几乎看不出来他有下巴,眼睛鼻子嘴又都小得跟脸不成比例,整体上看他的脑袋就是一颗上面点缀着几颗小枣的棒子面窝头。所有认识他的人都管他叫窝头。

    窝头天生就是干餐饮的材料,他不但能指挥着厨师班的几十号人,把中国的八大菜系操作的得心应手,还善于南北结合,东西结合,推陈出新。

    《雪山红梅》是他把蛋清加雪莲花点缀上樱桃、草莓做成的甜点,可是端到桌上不但好看好吃名字也好听;《龙飞凤舞》是他用鸡翅膀跟冬虫夏草炖了之后再油煎一下,衬上些生菜叶儿、辣椒丝儿,浇上他自制的台湾风味的卤子,吃起来就脆而不硬,绵而不烂,看上去也是五颜六色,很受食客们的欢迎。

    《海龙上朝》是沃太舒用台湾产大龙虾跟阳澄湖大闸蟹产地做出的造型菜;《大漠雄风》是用内蒙古大漠的驼掌跟东北长白山上野山鸡慢火烹饪出来的大菜,风味极致。

    宴会厅里还摆放着数个一两米高的高档花篮,主花材是百合、康乃馨、泰国兰等,绿叶点缀,丝带拉花装饰。名贵花木散发着怡人的芳香。

    由于是涉外活动,杨业功把接待标准订到最高标准——三万八千八百元。四大招牌菜打前站,紧跟其后的是四精品菜:《鲍鱼汁扣熊掌》《乳凤皇》《一品梅花参》《弘运当头》等精品菜,最后才上看家菜是《北京烤鸭》

    杨业功指着主宾位置请肯利就座,可是肯利好像不太情愿,他喜欢座在侧面,因为这里能看到圣女湖美丽的夜景。杨业功幽默地说:“肯利先生,对不起,今天你必须座在主宾的位置上,否则我们就会不高兴。”肯利一脸无奈地摇了摇头,牵强地座在了背对圣女湖主宾位置上。

    杨业功从主陪位置上站起来,在《迎宾曲》的动人乐曲声中,发表了热情洋溢的祝酒词:“今天我们非常荣幸地邀请到世界五百强——哈泰公司的执行董事肯利阁下及在座各位贵宾,首先,我代表隆隆矿业公司向尊敬的肯利阁下及各位表示热烈欢迎,我提议,为了我们的合作和友谊干杯!”

    肯利充分彰显了日尔曼人的自信和傲慢,他高高地举起酒杯说:“美国人产品缺乏创意;日本人产品缺乏大气,德国的制造业领先世界二
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