掌柜叫过来吧！我有事儿找他。”
伙计急忙应道，转身去找刘掌柜。
很快刘掌柜就过来了，大概四十岁的样子，个子不高，身材圆润，真不愧是酒楼掌柜，她很怀疑，是不是美食吃多了。
刘掌柜走了过来，笑了笑，“老林，你怎么来了，来尝尝新菜。”
林管家也是笑着摆摆手，“不是，我是来给你介绍个人。”说完看了看身边的挽歌，“你不是一直想知道，那道板栗烧鸡是谁做的嘛，就是我身旁的这姑娘，挽歌。”因为一开始，挽歌是教会了林府的厨子，然后他去教给福源酒楼的大厨的，所以这刘掌柜还没有见过她。
刘掌柜一看，居然是个漂亮的小姑娘，“哦，原来就是这位姑娘，姑娘真是厉害，比我们这的大厨还厉害，那道板栗烧鸡现在可是我们福源酒楼的特色菜，哈哈，也可以说是这洛风镇的特色菜了。”
其实这个时代，是个历史上从来没有出现过的，不过这里跟地球上的古代，还是很相似的，古代时候其实没那么多好吃的菜，所以一道板栗烧鸡能成为一个镇的知名菜，也不奇怪，“刘掌柜过奖了，我也只是瞎琢磨而已。”
“老刘，今天挽歌丫头来也是给你送菜谱来了，你今年可是赚的多了，可是要拔得头筹喽！”这林府在各地都是有酒楼客栈一类的产业，而每家客栈的掌柜是每年都有一次比拼，第一名会有不同的赏赐，关键还是有面子呀！
刘掌柜一听，那是笑开了花呀！光那板栗烧鸡就让这酒楼的生意更好了，那要是在来几道，那可是火了，虽说，之后菜谱肯定是要分享给其他地区的酒楼，可是他也拔得头筹了不是，“那可是真好呀！我那是求之不得呢！”
“那刘掌柜，我可否先借你厨房一用，先做几道菜给你们尝尝。”挽歌看着他笑着说道。
“当然可以了，请吧，我带你们去。”说完就在前面带路了。
挽歌到了厨房，里面有好几个人在忙活着。
她今天就先做两道鱼，一道酸菜鱼和麻辣鱼再说。
想着也就挽起袖子开始准备食材。
刘掌柜和林管家一看，吩咐好厨房里的人给她帮忙。
虽然大家都不是很相信一个小女孩会有多好的厨艺，但是也不敢明说。
其实没什么好帮的，厨房里得食材都是准备好的，像辣椒八角等材料也是她自己带过来的，只要个人烧火就行。
灶台上有两个大锅，一次可以用两个，把两条鱼都下锅。
等差不多了在放配料。
没一会厨房里就传出了诱人的香味。
让人忍不住吞口水，觉得饥肠辘辘、
又过了一会儿，香味越来越浓，挽歌看了看，两道菜都可以出锅了。
把菜盛好，端到了二楼雅间里。
刘掌柜，和林管家一看，两道鱼，一道里面有酸菜，一道里面居然是红红的，他们从来没见过的东西，这让他们很好奇，忍不住夹了一筷。
没想到，应该是他们从来没吃过，有些接受不了，觉得有些刺激，“丫头啊！你做的这是什么呀！怎么那么怪！”
“林叔，你可能是第一次吃有些不习惯，你在多吃两口，保证你吃了还想吃。”
看着她那自信的样子，林管家只好在夹了一块，嘿，别说，好像是那么回事，虽然第一口刺激，但是还越吃越想吃，觉得
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